住他们的胃但至少也可以在相当程度上给他们以慰藉能够让他们彻底的享受美食带来的快感。
“嗯所以我觉得可以做小吃小吃的话完全是他们平常吃不到的东西。正所谓物以稀为贵。他们平日里吃不到偶尔吃到之后会觉得很新鲜。所以肯定就会很满意。还有一点那就是小吃的口感味道都是极品中的极品是没得说的。只要大家肯尝试就一定能够体验到别样的味道。”
“唔”
旺财听得直点头。虽然他听得不是很明白但是觉得很有道理的样子。
在某些程度上来说小吃确实十分的香甜确实十分的能够让人流口水。
旺财本人也是这样的。与其比起其他的东西旺财显然更加喜欢吃小吃。
“啊哈哈所以说啊还是要能够更美好的体验这些小吃的。我觉得可以给他们安排上应该是不会出现翻车的情况的。”
赵洵顿了顿道:“当然了在一众的美食当中我们还是可以主推几种小吃的。按照我以往的经验以及个人的口味来说呢我觉得臭豆腐的味道就相当的不错。还有炸薯条也可以加入进来凉皮凉面直接安排上。煮花生毛豆自然也不可或缺。”
赵洵说到这些的时候已经开始流口水了。
“还有酥油炸丸子炸麻花以及一口酥”
越说赵洵越是觉得馋就连一旁的旺财都已经快要控制不住自己的状态了。
“妈呀明允兄你不要再说了。你要是继续说下去的话我可能要生生被你给馋死了。”
旺财这个时候是真的很很很馋埃
这点从他嘴角流下的口水就可以看出。
“哇”
赵洵此时此刻已经迫不及待的要做一些样品出来让旺财品尝了。
“好吃真香。真的很香”
旺财此刻已经彻底的被赵洵所说的这些美食吸引了已经开始本能反应。
“呃我先做一些样品出来你尝尝哪些可以留下来。如果都留下来的话小吃的品类确实有些太多了确实不容易把控品质。我还是那句话宁缺母滥。如果无法控制小吃的品质的话那还不如不做。你也要跟那些我们的合作伙伴直接说清楚该折腾的时候折腾不该折腾的时候千万不要瞎折腾。否则的话那可真的是容易砸了招牌。砸招牌容易再想把招牌立起来那可就有些难了。所以还是要保持理智保持克制且不可被利益冲昏了头脑切不可盲目的相信这些所谓的极致利益主义者。”
赵洵向来认为做生意要讲究一个诚信。
因为只有讲究了诚信才会有口碑才会有回头客。
口碑这个东西其实是相当重要的。
一传十十传百之下所有人都会认可。
而如果只是靠大范围的推广营销其实效果还不如靠着口碑传播。
“嗯我知道了。明允兄你不要再说了快开始做吧。”
看见赵洵那一脸巴巴的样子赵洵直是有些哭笑不得的。
“好那我可是开始做了埃”
赵洵给旺财打了一声招呼随即就开始做菜。
既然做的是小吃跟一般菜肴的制作手法自然是不一样的。
赵洵所推崇的这些小吃里面有一多半都是油炸食物。
油炸食品确实很美味也确实能够正好点到关键的点上。
所以
如果可以掌握好节奏赵洵觉得他确实能够制作出一批相当火爆的小吃夜宵。
长安城是实行宵禁的但是其实只是关闭坊市的大门。
在坊市里一切娱乐活动还是可以正常进行的。
西市东市乃至是平康坊这些地方不都是夜夜通宵达旦的吗?
所以小吃和夜宵跟奶茶搭配在一起还是相当有市场的。
其实有的事情很多人都想要去做但不是很多人都有那么强的执行力也不是所有人都能够坚持下来
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