如果说之前那些是对钓鱼台菜的一个系统说明,那最后这些是一位业内大师傅对于未来餐饮行业发展的一个判断。 虽说阳师傅作为国宾馆的厨师,除了退休以后可能会被其他饭店聘请过去当顾问之外,其他时间几乎没有可能到外面去工作。 也就是说,如果对方的这些判断是正确的话,那杨振兴就等于是捡了个大便宜。 不需要他回去做太多事情,只要稍微往这方面发展一下,即便是只做一些基本的准备,比如储备一部分健康菜品食谱。 那么真的等到养生保健开始盛行,他至少比九成以上的人领先了一大截。 老师傅能交心到这一步,杨振兴心里说不感激那是假的,整个人也显得有些激动。 反倒是阳师傅态度有些不在意,随意摆了摆手说道:“这些都是我的一个判断罢了,你不需要想太多。 不光是你,包括我的那些徒弟,还有不少前来学习的厨师中比较优秀的后辈,对他们我也都把自己的想法悉数告知。 无外乎是不想看到健康养生的膳食一直都得不到发展,希望你们能稍微分出一些经历继续发展下去。” 正当杨振兴想要说些什么的时候,突然听到有人敲门。 阳师傅应了一声,就看到他的徒弟黄国良推开门,侧开身,然后走进来了一位老师傅。 “厨师长您怎么过来了?”“侯师傅您好,好久不见了!” 阳合初跟杨振兴看到来人,立马站起来,分别打了声招呼。 没错,走进来的正是国宾馆初代总厨师长侯瑞轩侯大师。 阳师傅跟他的徒弟诡异的看了一眼杨振兴,俩人没想到对方居然认识侯师傅,也好奇之前为什么没有显露这一点。 来了好些天,杨振兴只是在后厨默默地跟着其他厨师接受日常培训,观察别的师傅做菜,可以说十分老实守规矩。 因为换做其他人,如果认识国宾馆的这位大能,所有厨师里的‘老大’,可能早就四处嘚瑟,或者找上门请教厨艺。 哪里还会老老实实的安静待着,像个小透明一样? 侯师傅点点头,没有跟两人客气,在阳师傅的礼让下直接坐在了对方办公桌后面的主位上。 坐下之后他才一脸慈祥的说道:“小杨怎么来了?有些日子没见是不是生分了?怎么来国宾馆也不去见见我?” 不等杨振兴惶恐开口,他又看着阳师傅说道:“今天和明天正好轮到我到里面这边教学,听说小杨来了,所以就过来看看。” 两个人其实还有一面之缘,那还是在几年前杨振兴拜师康辉大师的拜师宴上。 那次不光国宾馆来了不少老师傅,还有几位大会堂的大师傅也到了现场捧场祝贺,见证了康师傅收徒。 当时杨振兴跟侯师傅只不过在康师傅的带领下打了个招呼而已,随后的日子里也没有任何交集。 还以为侯师傅早就把他给忘了呢,哪曾想老师傅还记得杨振兴。 “您老折煞小子我了!我想着您平日里工作也挺忙,就没去打扰您,打算学习两天结束之后,再去拜访您老人家。” 侯师傅也没在意,问道:“听说是中烹的孙会长介绍你来的?怎么突然想起来到国宾馆学习来了?” 杨振兴没有隐瞒,一五一十的把自己的情况和想法告诉了侯师傅。 侯师傅点点头,想了想,再次露出了笑容,让他本就比杨振兴不遑多让的小眼睛变成了一条缝。 “既然到了我这里,作为你师父的朋友,我也不能就这么让你回去,不然回头你师父还不知道怎么说我呢。 这样吧,这两天正好到我来芳菲苑教菜,我就教给你几道国宾馆的大菜,回去之后你师父要是问起来,我也好有个交代。” 突然天降横财,让杨振兴惊喜万分,他同样笑的眼睛只剩下一条缝,开心的说道:“谢谢侯师傅指点! 您放心,回头我师父问起来,我绝对站在您这边儿!” “哈哈哈!” 侯师傅伸出手指指着杨振兴
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