工作人员很快收拾好刚才钱凌冲用过工作间。

    万锋开始工作。

    众人首先关注的，自然是他的刀功，如果连刀功都不如钱凌冲，剩下的也就不用再进行下去。

    然而当万锋出手时，众人一个个都闭上了嘴。

    只见万锋的动作很随意，似乎没有刻意控制力量也没有刻意控制速度，刀锋从豆腐块上落下，案板上就留下一张豆腐片，重叠在一起。

    厨师中有人发出了不屑的嘘声：“呵呵…光顾着薄，都切碎了，做豆腐渣呢？”

    万锋不去理他，继续手里的动作，很快整块豆腐切完，全都重叠在一起，看起来似乎没一块是好的。

    唐章面色尴尬，同时眼底也流露出浓浓的失望之色，钱凌冲把万锋捧得如此之高，他还真以为万锋有什么过人之处，没想到竟是这种结果。

    他请来朋友也是一脸异样的看着他，仿佛在问：究竟什么情况？

    钱凌冲心头惊疑不定：怎么回事？他的厨艺怎么退步得这么厉害？

    就在众人疑惑不解的时候，万锋放下刀，拎起叠在案板上的豆腐。

    众人立刻目瞪口呆，下巴都差点落到地上。

    这片豆腐薄到怎样的程度？

    如果说钱凌冲切出来的豆腐薄如纸，那么万锋切出来的豆腐就是蝉翼，几乎透明！

    这怎么可能？！把豆腐切到这种程度还没有破碎，这不是在变魔术，简直是神了！

    万锋不管众人惊异的目光，将豆腐一张张铺平放好，灯光照射之下，豆腐下的木质案板的纹路清晰可见，就像蒙着一张塑料纸。

    好不容易合拢下巴，钱凌冲唯有苦笑，万锋的高度，自己这辈子绝对难以企及了。

    啪！

    万锋打开火，调到最大，然后撒上一层油，烧到最辣。

    “这是要干什么？”众人满脸疑惑。

    在场的都是老厨子，不难看出这么薄的豆腐片，猛火辣油一下锅绝对要焦，这么玩，简直是违背基本常识啊。

    啪！

    正当他们这么想的时候，万锋直接关掉了火，端起案板上的豆腐，一股脑的全都倒进油锅里！

    天！

    众人齐齐睁大了眼睛，这么薄的豆腐，如此猛力的倾倒，能不碎成渣？

    然而下一刻，众人果断惊呆，确切的说，是惊傻，一个个跟木头一样立在那里，张大的口中几乎能塞进一枚鸡蛋。

    只见一片片莹白的豆腐片，像是突然活了过来，在空中排成行，犹如听话的士兵，挨个钻进油锅里，万锋手腕稍微一抖，豆腐片又从锅的另外一端滑出，在空中翻滚之后，再一次落进锅里。

    看到这比杂技表演还要精彩的一幕，众人的眼睛不由的随着这豆腐片荡起落下，荡起落下，视线就像是被玩具牵着走的小猫咪，十几个人同样的动作，这场面也着实滑稽。

    就在第九次飞起落下后，万锋陡然停住，往锅里撒了一把盐，开始装盘。

    他装盘也同样精彩，既不用锅铲，也不用其他任何器具，手腕一抖，一张薄薄的豆腐片就飞出来，稳稳当当落到盘子里，再一抖，第二张又飞出，不偏不倚的把第一张全部覆盖。

    他手腕不停抖动，豆腐片不停飞出，重重叠叠累加到一起，竟然又变回一块完完整整的豆腐，甚至连一个角都不曾缺。

    “天啊！”

    “神了！”

    “这…这…我一定是出现幻觉了！”

    “怎么可能？经过油炸的豆腐居然连颜色都没变…一定是骗人的！”

    “白玉碑，顾名思义，即便是通过油炸之后，豆腐也要像白玉一般无暇，首先你加入了太多食材，一是掩盖了豆腐原本的清香，

『加入书签，方便阅读』