张铭内心暗自附和黎师傅的看法。虽然他不曾知道先天灵炁的秘密，却洞悉了神鸡治病的奥秘。幽冥灵芝并非长生不老的仙药，凤凰神鸡也没有特别的灵力。这些食材只是将天地亏欠人族的先天灵炁给补回来了！

    容不得过多胡思乱想，黎师傅独出心裁给董事长出了一道难题：

    以凤凰金鸡为食材，他要和张铭比拼厨艺！

    这个倡议一出，满座皆惊讶不已！张铭早在当神隐集团董事长之前，厨艺在江城民间就颇有声望。然而灵儿却十分清楚，张铭是操了十几年手术刀的大夫，怎能与手握菜刀半辈子的黎师傅较量？

    老辣的黎师傅一眼看透了灵儿心思：

    ”灵儿姑娘放心啦，借我十个胆子也不敢欺负自己的老板啊！我这个较量的游戏规则绝对公平。“

    大家十分好奇黎师傅葫芦里卖的什么药，张铭却恍然大悟：

    ”黎师傅，您是不是想和我来一场‘红白斗鸡会’？“

    黎师傅点头，二人心领神会。围观的群众们却听的傻眼了，灵儿迫不及待的问道：

    ”我只听说过日本的春晚叫做’红白歌会‘，你们这个红白鸡会究竟是神马东东………”

    “红白斗鸡会”是一个只有张铭与黎师傅听得懂的暗语，他源于两人曾经的一场辩论……

    众所周知“无鸡不成席”是广东人开宴的规矩，因此料理鸡自然是每一个粤菜名厨必备的绝活。大爱粤菜的张铭与黎师傅是难得的知己，两人常常有相见恨晚的感觉。

    然而两人之间却有一场旷日持久的论战，今天似乎要一决雌雄了！这场争执围绕着一个主题：

    究竟哪道佳肴配得上“粤菜鸡王”的称号。

    黎师傅推出的海陆空盛宴里有一道当家菜叫“凤凰于飞”。为了避免凤凰神鸡的寒凉特性伤了食客，黎师傅只能以整鸡开片与虫草花清蒸的方式来化解。

    然而在黎师傅的心目中，粤菜江湖里真正的“百鸡之王”乃是他的毕生绝学——白切鸡。

    黎师傅在厨艺江湖的出道始于羊城广州。南派粤式白切鸡的巅峰源自广州的清平饭点，黎师傅便是传说中“清平鸡”的传人。

    传统清平鸡的原材料是广东本地的清远鸡，江城最合适白切的本土鸡黎师傅一直没有找到。然而阴阳平衡、不寒不热的凤凰金鸡出现了，事情似乎有了转机。黎师傅似乎看到了为神隐集团打造“巅峰招牌菜”的机会。

    然而张铭对此却有不同的看法，他最中意的粤菜第一鸡另有所属。

    一场”红白斗鸡会“近在眼前……飘天文学_www.piaotiange.com

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