“余老哥,你身为川府鱼王的老板,长江三鲜的名字,应该听过吧?”
余军一听,双眸赫然一亮:“河豚,鲥鱼,还有……”
“难道说,这是长江刀鱼?”
实然,余军的心中,早已猜到了刀鱼的身份,只不过他并不敢确认,毕竟身在川蜀腹地,这些生长在长江中的稀有物种,又是从哪来的呢?
真是李青云养殖的?!
长江刀鱼的养殖,早已不是神话,但养殖的难度,却依然是业内公认的艰巨,如若长江刀鱼真能大规模的养殖,那刀鱼的价格,又何故会一直居高位而不下呢?
“没错!”李青云笑着点头:“今天,让诸位来,不单单是为了品酒,这第二个目的,就是希望各位对这刀鱼进行品鉴,如果觉得味道不错,我这里养了不少呢。”
话到此处,市里三家饭店的老板,都为之精神一震。
幸好今天没有推辞什么品酒会,原来李青云又有新产品问世了,要是今天不来,怕是这个机会就拱手让人了。
只看青龙蔬菜,以及特种淡水鱼的品质,大家就知道这刀鱼的味道绝对不会差。
他们饭店中的精品菜肴,已经好久没有增加新品了,要是如今再添上这一道‘长江刀鱼’,不单精品菜,菜单的行目更加丰满,他们三位的钱包,也会更加鼓胀。
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