我没有猜错,你们是在奶油中加盐对不对?那样会导致盐味分布不均匀,加盐太多的话,影响虾味,加盐太少的话,又淡而无味。而先腌制一下就可以解决这个问题了。”
说完萧鹏也拿了一块虾肉放入嘴里“唔,还是新鲜的缅因龙虾好吃。比我在家里买的缅因龙虾强多了。”
老艾迪笑道“海鲜当然还是吃最新鲜的好了,缅因龙虾到你们那里需要空运,质量自然会下降。”
萧鹏摇头道“在华夏,就算空运过去的缅因龙虾市面上都很少见的,都是在直接发到各大酒店了,在我们市场上能购买到的缅因龙虾,一般都是大连那边养殖的。现在缅因龙虾已经在华夏开始大范围养殖了。”
老艾迪笑道“在大连养殖?那应该叫大连龙虾吧?”
萧鹏哈哈大笑起来“按道理是那样,但是你要知道,商人只会把自己利益最大的话,在华夏,不管什么东西,只要沾上点洋名,就能卖高价,就能多赚钱,就像缅因龙虾,我们华夏那边叫波士顿龙虾这样。这样的例子还有很多呢。”
老艾迪吃着龙虾,好奇问道“还有什么例子?撒母耳先生,我有点搞不清楚,这样的事情怎么会发生呢?你们国家食品销售不要求注明原产地么?”
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