返回第一百零四章 旧貌换新颜(第2/5页)  山寺杏花之寻亲首页

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一直负责康氏的打扮和体己银子什么的,她则负责李氏的饮食。虽然很多时候根本用不着她动手,但康氏总有想吃她亲自做的吃食的时候。

    于是,她做菜的手艺倒也不差。

    见李氏切好了肉,小红便道:“娘,你歇一会儿,让我来吧。”说完,小红穿了围裙便上了灶。

    闻言,李氏有些意外,又有心想试试女儿的厨艺,便愉快地躲到一边去了。只是,也没出去,只是站在旁边看。

    只见她将肥肉全部丢进锅里,炼出油来,拿陶碗装了,这才把瘦肉倒进锅里一起炒。接着,麻利地将蒜苗处理好了,切了,倒了进去。

    不得不说,蒜苗炒肉这道菜,是属于那种闻起来比吃着更香的菜。一时间,灶间全是香味,弄得王全直吞口水,糖也不吃了,直嚷着要吃肉。

    趁着菜还没好,小红又麻利地将黄瓜拍了,切好放在陶碗里备用。然后,再拿出蒜拍了,切的细细的。

    原本她想做蒜泥的,但今天时间紧,大家都饿了,将就着做一顿算了。原本她可以现在就炼些辣椒油的,但家里就这么一口锅,只能等菜起锅了再做。

    等蒜苗炒肉一起锅,小红便将锅洗了,这才倒进刚刚买的菜油。见小红倒那么多油进锅,李氏一时间倒忘了心疼,她实在是不知道小红要做什么。

    趁着油还没有熟,小红便把干辣椒切断,剁细,放进了陶碗里。等油熟后放凉,她便直接将菜油全部倒进了碗里。一时间,一股呛人的味道传了出来。

    托鸭鸭乡厨的福,现在许多人家都学会了做辣椒油,可惜,他们却不知道,鸭鸭乡厨做辣椒油前是将辣椒磨成面的。

    不过,他们这样做,味道也还不错。

    在李氏的目瞪口呆中,不到半个小时,小红便做好了蒜苗炒肉、凉拌黄瓜和肉炖土豆三个菜。

    王老实熄了火,一家人便围在桌子边开始吃午饭。

    不得不说,小红的手艺还是不错的,一家人特别是王全吃的特别开心,满嘴流油,直言姐姐最好了,逗得李氏说道:“姐姐给你买肉买糖吃你就说姐姐好,要是姐姐不给买呢?”

    哪知,王全便道:“不买我也觉得姐姐最好。”逗得一家人都笑了。王老实更是开了酒,喝了几杯。

    晚上,见剩菜不多,但汤汁多,小红便动手做了面片汤,摊了几个白面饼,一家人就着汤汁吃了个饱。

    特别是李氏,吃着白面饼,舒服的她在心里感慨,要说这白面就是好吃,比高粱面不知道好了多少倍。

    可惜,贵啊,他们根本吃不起。

    吃完晚饭,王全撑不住困意,早早睡觉去了。等做完家务活,小红这才坐了下来,拉着王老实和李氏谈心。

    这个家实在是太穷了,连鸡鸭都没见着一只,就更别谈猪了。

    小红也不想隐瞒什么,且她中午的时候去菜地前,清楚地听到了王老实和李氏的内疚。

    不过,她也不打算将自己的“家底”全部说出来。她和王全不一样,始终是要出嫁的,所以必须为自己的将来打算。

    想了想,小红便开门见山地说道:“爹,娘,往后我就住家里了。也不是女儿不害臊,主动提出来,只是女儿也到了嫁人的年纪。所以,还要麻烦爹和娘为女儿寻摸一门亲事,毕竟女儿刚回来,什么都不知道。”

    见王老实和李氏都不吭声,小红知道他俩心里其实也想到了这个,这才继续说道:“我也没什么特别的要求,只是一点,对方不能太老,年岁相当最好,大一两岁也行。更不能做妾,人必须要本分老实,是实实在在要过日子的。”

    王老实和林氏一听,小红主动提出来倒也便宜,至少不用他俩旁敲侧击了。且她说的这些,要求的确是不高,想来是好找的。


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