点心中油、烫、酥、仔、生、发等六种面性;施展立、飘、剖、片等二十余种刀法；汇聚蒸、炒、烧、炖、烤、煮等烹技；辅助以冷碟中桥形、扇面、梭子背、一顺风、一匹瓦、城墙垛等十数种镶法；衬垫以规格齐全、形状各异的碗、盏、盘、碟等餐具于一席，可谓集烹饪技艺之大成。”语嫣道：“师傅，我能说一句么？”方二海点头应允。“我们会的，人家也会。我们能把豆腐做出猴脑的味道，人家也能。所以，我认为，若想取胜，必须出奇兵。”方二海问道：“你有什么好点子么？”语嫣道：“试问大家，当一道菜端上来的时候，你们的第一反应，是什么？看它的颜色，闻它的香味，其次才是尝它的味道。是也不是？”黄伟疑惑道：“你想说什么，小师妹？”“请大家想象一下，我现在手里端着一道菜。这道菜里有一个小仙女正在舞池中央翩翩起舞。而另一道菜里宁静如月。吟诗作对，轻声吟唱下，这个小仙女突然纵身一跃，跳向了另外一边。此时仙气腾腾，云里雾里，所以这道菜取名叫做嫦娥奔月。”这个想法倒是不错。的确是一个很新颖，很大胆的想法。可是评委们会不会认为我们把他们当猴耍？如果真是这样的话，那有点得不偿失了。方二海突然点头笑了：“我们再在这个想法上加点新鲜的佐料。”

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