返回038 讨厌的赶饭客(第1/2页)  农门悍女掌家小厨娘首页

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    小河一直在旁边静静看着此时爹娘都回家去了也不见她动弹一双眼睛一直盯着小林霜手里的钓鱼竿。说实话林媛不是很喜欢这个小姑娘不爱说话不爱抬头看人时眼睛总是躲躲闪闪的不过她觉得这小姑娘心眼儿不错眼睛里没有邪恶应该是从小被她爹打怕了她娘也不是个省油的灯一挨丈夫的打就把火气撒到女儿身上这小河就慢慢养成了怯懦不说话的性子而且家里也没个兄弟姐妹陪伴。
    哎也是个可怜的娃儿。
    毕竟是自己的亲孙女三婶子虽然被大儿子儿媳伤透了心但毕竟是疼孩子的当下就牵了小河的手带着她和小石头一起去抓鱼玩了。
    被林大栓这么一闹河里的鱼也都跑的跑藏的藏想捉也费劲了村里不少人看了场热闹也就慢慢散了林媛瞧着天有些热了也就收拾了渔网往家走反正她今儿收获不少有田螺有鱼收了网以后还在网上捡了不少明虾和小鱼。
    应该也是觉得自己大儿子太丢人了三婶子有些愧对林媛死活都不肯要她那两条大鱼最后拧不过这丫头也只是要了几条小鱼回去给小孙子煲汤喝了。
    林媛姐儿仨扛着渔网拎着水桶往家走今儿中午蒸个米饭炒个田螺再做个水煮鱼啧啧想想就流口水啦。至于那些明虾就等做完饭以后用锅的余温煲熟给两个妹妹当零嘴儿吃好了。
    说起零嘴儿林媛突然想起了家里那个新买的小石磨她上次在镇上只买了大米没买糯米下次去镇上还得再买些糯米回来除了做糖糕还能做驴打滚儿和年糕吃呢要是销路好卖月饼的时候捎带脚一块卖啊哈她的发家之路不会就是从做糕点开始的吧。
    林媛美滋滋地谋划着回到家后宰鱼收拾虾子也干劲儿十足。那几条小鲫鱼她打算给刘氏炖汤喝鲫鱼奶白汤最是补身子而且也不需要多少调料最主要的就是火候和时辰反正这会儿离午饭还有一个多时辰她就赶紧先把那几条小鲫鱼剖干净然后准备煲汤了。
    她没有把鱼直接放到锅里去炖而是先用油把鲫鱼两面煎了一下再放两片姜和蒜瓣儿去腥最后才放了热水进去用小火慢慢煲熟她本来还想着放些枸杞进去正好上次晒的那些枸杞她还留了一些品相不怎么好的不过这次她没有放进去她不确定放了枸杞会不会突然太补了万一刘氏身子受不了就麻烦了。
    等把鲫鱼放到锅里就只剩下让林薇烧火就行了林媛就赶紧接着去收拾田螺和草鱼了田螺这东西寄生虫比较多所以要多洗几遍后来她还在清水里放了些盐巴先泡上再说反正中午吃水煮鱼和米饭田螺就晚上再吃好了。
    接下来就是草鱼了宰鱼收拾干净对于林媛来说还真是小事一桩最需要技术的就是片鱼片因为两个妹妹还小片鱼的时候得把大骨头去掉还要尽量不要留下小刺儿。而且片出来的鱼片还不能太厚不然鱼肉不容易入味儿。
    做水煮鱼最好得有豆芽和小油菜做底菜但是这两样她都没有没办法只好家里有什么就用什么了反正有桂芝嫂子给的菠菜还有她们从自家菜地里搜罗回来的各种菜。
    等她把鱼和菜都收拾好锅里炖的鱼汤也出来香味儿了林媛洗了几根香菜剁碎一会儿鱼汤出了锅直接撒到上边就行了。
    刚把锅盖揭开香气伴着热气扑面而来姐妹仨围在大灶前都情不自禁地吸了吸口水。林媛举着勺子刚要捞鱼汤就听院里突然响起一个让她连连皱眉的声音。
    “哇好香好香!一闻这味儿就知道老头子我没找错地儿!喂小丫头快出来!小丫头!”
    林媛举着勺子的手都有些哆嗦了这烦人的老头子真会赶饭点儿早不来晚不来非得在她掀锅的时候来!
    哼不管这汤是给娘补身子的谁也不能分走!
    老烦在门外叫了半天也不见林媛出来索性跳下马车自个儿屁颠屁颠奔着厨房去了没办法对于一个吃货来说香气就是他的指路神器。
    “你这个小丫头明明在家怎么不回我一声!喂这是

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