蔡萍萍和饶虹两人决定了要拿下这家酒吧之后赵民龙给赵仓廷打了个电话后者早就对这家酒吧的经营发展没有兴趣了只不过是出于照顾老同学的考量让这里继续维持运作下去而已。如今有人愿意接手而且还能向刘可韦等人示惠与他而言自然是何乐而不为。
于是这件事就这么谈妥了收线之后赵民龙又联系了酒吧的代理店长此人便是赵仓廷高中同学之一就住在附近的公寓里。
得到消息后他很快就赶过来了打开店门将一行人请了进去。
赵民龙很直接地告诉他赵仓廷将这间酒吧转给他的朋友了这两位天朝的女士正是未来新老板的其中两位。不过好消息是他们已经答应留用酒吧所有员工你们不用担心失业问题。
要说赵仓廷这家酒吧当初就不是为了盈利的目的而开设的只不过出于在学校附近找个聚会的地点而已。加上他找来经营酒吧的这伙人都没有相关经验当初赵仓廷和一群纨绔朋友经常来照顾生意的时候还能赚点小钱。等赵仓廷被强制入伍后他那群狐朋狗友自然也如鸟兽散酒吧的生意便一落千丈只能勉强维持着惨淡经营。
这位代理店长倒是个本分的人当初赵仓廷也是看中了他勤劳憨厚的秉性才会选择让他来做这个代理店长。然而勤劳老实这些品质对于酒吧生意并没有实质帮助。看着有时候店里收入甚至还没有开销多往往要靠赵仓廷倒贴这位代理店长也十分过意不去。甚至私下找赵仓廷说了好几次让他干脆关了酒吧让大家自寻出路算了可赵仓廷说这点钱对我来说无所谓你安心干着就是了。
如今经营酒吧的重任可以卸下他便实实在在地长出了一口气客套几句以后要请多关照之类的话然后问起了几位新老板打算做什么生意。
“具体做什么先别着急到时候你们就知道了。这样吧今天开始就在酒吧门口挂出装修停业的招牌从明天开始让其他员工都改成白天过来时间就定在十点吧。”
用眼色示意饶虹和若樱先不要多说蔡萍萍当机立断地做出了具体安排。
之后几人便与这位心里有点儿七上八下的代理店长告辞。
“虽然我不太懂茶庄的门道不过三百多平方米的店面开茶庄应该用不到这么大的地方吧?”上车后饶虹迟疑着问道“要不我们重新装修的时候隔出一部分空间来转租给别人?这样租金方面压力还能再减少一点……”
没开过茶庄不等于没见过茶庄。饶虹回忆之前在鹏城买茶叶时的印象那些茶庄店面往往只有几十至一百平方米她就觉得以刚才那家酒吧的空间面积来说一家茶庄应该用不了那么大的地方。
数学系的出身加上商贸行业的经历使她本能地考虑到减轻成本的方向去。
“虹姐你说的这是个办法不过不一定合适。赵理事卖我们的面子把酒吧转给我们我们要是拿去租给别人他会怎么想?再说咱们还要留用酒吧里之前那些员工也得给他们找点事情做才行。”蔡萍萍看问题的着眼点又和饶虹有所区别。
“萍萍你的意思是……一边开茶庄一边做点其他的兼营生意?”饶虹也是心思剔透的人一下子就听出了蔡萍萍的潜台词“这个思路也不错不过开茶庄的话对环境氛围有些特殊要求吧合适的兼营大概不会太多?”
“还是有一些可以试试的不过得先了解附近的人流消费习惯、消费心理、收入水平、休闲娱乐取向这些情况才能决定兼营什么类型的生意。”蔡萍萍点点头对饶虹的分析表示认同“比如说天朝北方的茶馆、南方的港式茶餐厅和台式奶茶店这三者都适合茶庄兼营但三者之间又各有不同具体做哪种就得考虑附近的商圈因素了。”
“嗯萍萍你说得没错是得考虑到周边情况才能决定——哎萍萍你是学啥的?我看你年纪也不大怎么会懂得这些做生意的门道?”饶虹频频点头然后忍不住就诧异了。
之前刘可韦只
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