【叮~悬赏任务完成！奖励情绪值50000兑换值300圣厨之心感悟点200。当前进度6565/10000】
    将胡芷青和黄光辉送到门口厨神空间的提示音在刘芒的脑海中响起。
    “老板你的菜很好吃下次我还会再来的。”胡芷青说道。
    “是啊谢谢你的招待。”黄光辉也说道。
    “不用客气欢迎再来。”刘芒冲他们招了招手笑道。
    送走俩人刘芒返回店里将吧台上的盘子收到后厨准备清洗干净。
    “味道确实不错。”收拾完一切刘芒将剩下的鸭掌加热一下自己捏起一个尝了尝。
    几斤鸭掌看起来很多但处理后其实也没多少。刚才黄光辉一个人就干掉了四份胡芷青也吃掉了两份剩下的也就半份罢了。
    “空间悬赏的菜品还剩下‘白什盘’、‘玉簪田鸡腿’、‘煠紫盖’、‘荔茸香酥鸭’、……”刘芒嘴里念念有词。
    鸭掌的味道在唇齿间荡开三种不同味道的融合让人几咂之下仍有余味。
    剩下的几道菜品难度虽然有但并没有那么大并且食材也好寻。
    比如说‘煠紫盖’它也曾经是一道苏州的名菜历史上跟松鼠桂鱼、响油鳝糊、碧螺虾仁等苏帮菜一样名传四方特别适合夏天食用。清朝道光年间成书的《桐桥倚棹录》在介绍山塘街酒楼时就已提到。
    然而不知什么原因这些年这道菜渐渐淡出了人们的视线。
    “紫盖”就是猪坐臀上的肉（后腿肉）而“煠”（ye）的本义是放到高温油锅里爆。这道菜即是以猪坐臀肉做成焖肉切成薄片越薄越好然后滚上蛋液放到油锅里加工这样就成了。
    听听简单要做好却不容易：油锅的温度低了蛋液就会化掉；高了肉皮就会四处爆裂不但会烫着人做出来也不成型。另外里面裹的肉必须是焖肉因为焖肉本生有咸味吃起来入味。趁热一口咬下去外面又脆又香里面又酥又松滋味醇厚香鲜可口。
    这些考较功夫的菜品对于刘芒来说根本不是什么问题获得剩下的感悟值简直手到擒来。
    吃完最后一只鸭掌刘芒准备关门歇业这个时候电话响了起来。
    “林兄怎么想起给我打电话了。”刘芒按下接听笑道。
    “你没看电视啊。啧啧当众打脸米其林你果然到哪都能搞出大新闻。”电话那头的林萧调侃道。
    “这不很应该嘛难道你认为我应该接受那块牌子？”刘芒回道。
    “接受个屁！”林萧爆了一句粗口：“他们有什么资格对我们的美食文化打分？咱们老祖宗大摆烧尾宴文华宴的时候那群洋鬼子们还在茹毛饮血呢。”
    “噢……”刘芒有些无语按理说林萧还曾经去法国蓝带学过厨不应该这么偏激啊难道有什么隐情不成？
    “对了老刘。世界厨神大赛已经开始报名了你倒底参不参加？”林萧话锋一转问道。
    “这……暂时还没想好。”刘芒思索了一下回道。
    “随你反正你参不参加也没事你要不去我就去了。”说到这林萧电话那头的声音沉默下去等了大概十来秒：“老刘有件事我要向你坦白一下。”
    “坦白？坦白什么？”
    “其实撺掇你去参加世界厨神大赛我是有私心的。”
    “私心？什么私心？”刘芒一愣。
    “你知道吗？我当年在法国蓝带学院虽然一开始只是抱着看看的心态去的其实只待了三个多月根本没有完成两年的课程。”
    “为什么？”刘芒有些诧异。
    虽然林萧这个人平时看起来吊儿郎当做什么一副漫不经心的模样但他其实骨子里还是一个很执拗的人对于喜欢的事情心里有自己的坚持。
    不然他也不会厨艺高超并且连续两届蝉联华夏厨神大赛的冠军了。这样轻言放弃不像他的性格一

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