王贵思考片刻皱起眉头问：“可今天我看杨广禄说的那些话都挺有道理————如果是不注重卫生让老鼠跑进去绞肉机里出来的都是碎末不可能有完整的脑袋。还有就是包子要进蒸笼外面的包子皮熟了里面的老鼠肉没断生不说还带着血丝这一看就是周艳故意讹诈。”
    虎平涛摇摇头：“我估计这事儿没有你想的那么简单。”
    王贵愣住了随即问：“不是为了讹钱那是为了什么？”
    虎平涛提醒道：“你仔细想想我们接到报警电话赶过去在包子店门口看着杨广禄和周艳对骂。孰是孰非暂且不论咱们就事论事：从包子里面吃出老鼠肯定是大事儿。周艳说她去医院看过也嚷嚷着要杨广禄赔她医药费可她从头到尾没说具体金额。”
    “无论是谁遇到这种事情肯定生气肯定要讨个说法对于该赔多少钱必然有个心理预期数字。三、五千还是三、五万都得往明里说。可周艳在这方面就很含糊一直没提个准数。”
    “再加上以她一直在说监控摄像头说她手里有证据这就不得不让我产生怀疑。”
    王贵恍然大悟：“周艳肯定是故意把老鼠脑袋塞包子里面。她的目的不光是为了钱？”
    虎平涛重重点了下头：“所以我才把杨广禄和周艳带回所上处理。这已经不是普通意义上的民事纠纷。”
    王贵问：“那接下来该怎么办？”
    虎平涛想了一下：“你把杨广禄带到外面问下详细情况周艳那边我来审。这女的虽说做事见不得人但应该是初犯。看样子她心理素质一般随便问两句应该就会交待清楚。”
    ……
    事情很快真相大白。
    进了派出所被虎平涛诈唬了几句周艳被吓坏了竹筒倒豆子把一切都说得清清楚楚。
    永丰路全长三百多米。因为附近有多家单位中、小学各一间还有一家医院每天来来往往的人流量密集所以整个路段上有很多店铺光是经营面点的商铺就有四家。其中就包括杨广禄的“喜多多”包子店。
    各家店铺经营方式不同包子配方也不一样。
    周艳家里有个亲戚去年在永丰路下段开了个店也是经营面点。食品种类跟杨广禄的店差不多不外乎包子、馒头、蒸饺……区别在于这边是家庭式的作坊自己买蒸笼配馅料不像杨广禄的“喜多多”是真金白银花了钱搞加盟连锁。
    当初之所以选定这个位置租房开店就是因为这一带人流量大觉得卖包子馒头能挣钱。可没想到真正把店开起来以后才发现根本不是自己想的那样。
    先说馒头都是一块钱一个客人都会选择以前买过的店。一是因为人熟二是因为以前吃过味道好不好自己心里有谱。一般情况下都会认定买过的熟店不会轻易更改。
    除非遇到特殊情况。
    再说包子。好不好吃馅料是关键。肉包、菜包、豆沙包……听起来都一样可十个人拌料就有十种口味。还有就是用料的问题正如杨广禄哭诉————他用料都是猪后腿可有些经营户为了节省开支用的是槽头肉天长日久这就可以省下一大笔钱。
    现在的人嘴刁一尝就知道是怎么回事儿。买了一次吃亏上当肯定不会再买第二次。
    老话说得好：厨师不吃自己炒的菜。自己拌馅油盐调味都是估摸着放没有准确的标准。这就导致每天蒸出来的包子味道有差异时咸时淡。
    加盟店则不同各种佐料都有配比一斤肉加多少盐都有定量以最合适的口感为宜。毕竟开店就是为了赚钱想要别人加盟自己必须做得最好。
    周艳亲戚家的店开得晚为了省钱又不愿意给加盟费再加上舍不得在房租上投资只租了一间很小的店面店里总共就三个人。平时生意不好做出来的东西当天卖不完只能第二天热了以后继续卖。馒头之类的面点倒也勉强说得过去可包子隔夜以后味道就变了客人不喜欢买

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