细考虑的可谓是恰到好处。
因为赵洵选择做炒麻食的时间点恰恰是书院一众弟子疲惫不堪的时候。
这个时候书院的师兄师姐们可谓是个个如狼似虎见到食物之后恨不得能够将美食撕碎了。
别管是什么吃食到了此刻的师兄师姐们的嘴里都是珍馐美味。
这个时候赵洵做炒麻食不出意外应该能够收获一致好评。
所以他有什么理由不选择在这个时候做炒麻食呢?
机会只有一次赵洵要抓祝
“哇小师弟你为何要把西红柿跟鸡蛋混在一起炒麻食呢?”
见赵洵先炒制好西红柿鸡蛋随后又把麻食一股脑的倒入了锅中三师兄龙清泉直是感到疑惑不已。
他从未想过为何小师弟为何会如此喜爱西红柿鸡蛋。
基本上所有主流菜拿手菜中都能够看到西红柿鸡蛋的影子。
哪怕西红柿鸡蛋并不是主力菜依旧可以占据一席之地。
可以说赵洵是真的很爱这个搭配。
“这个你就不知道了吧三师兄西红柿鸡蛋可是炒麻食的时候的绝配。西红柿的酸味被麻食那么一吸汁味道就全进去了。尝起来的口感简直是绝了。你到时候尝一尝我保证你尝过一次之后就会彻底爱上它彻底喜欢上这绝顶美味了。”
“呃”
一瞬间三师兄龙清泉开始咽起口水。
小师弟赵洵的描述实在是太诱人了哪怕是他都开始禁不住这诱惑了。
“小师弟啊真的这么香吗?那你还等什么啊快点做吧。我要做这第一个试吃的人看看这炒出来的麻食究竟好吃到什么程度。”
“啊哈哈三师兄你就放心好了我选择做的菜肴从来不会翻车的。我敢拿出来做的菜那都是经历过千锤百炼的色香味俱全。这道炒麻食在我的美食排行榜上不吹牛绝对是可以排进前十的。”
“唔?真的吗?”
赵洵越是这么说龙清泉就越是感到期待一瞬间他的期待感几乎拉满。
好家伙小师弟还真的是个全能猛士啊不管什么口味的菜肴什么形式的菜肴都会做。
一个人能够达到如此全面的程度真的是殊为不易。
小师弟真的是叫人期待埃
“三师兄差不多了我再收汁一段时间就可以了。这炒麻食啊收汁是最关键的一步。做好了能够让西红柿的汁液全部浸润到麻食之中。如若不然则会导致汁液过多会影响食客的口感的。你注意我的动作如何能够让汁液更多的融入麻食之中。”
赵洵做菜教学是很注重实际操作的在他看来操作的好坏直接影响到菜肴的可口程度。
也许有的时候一个细微的动作都有可能决定一道菜的成败。
他希望三师兄龙清泉能够很认真的学不要有任何的侥幸心理。
“嗯嗯小师弟你尽管操作我听着呢看着呢。”
此刻三师兄龙清泉正目不转睛的盯着赵洵这个掌勺人。
赵洵的一举一动都被他很用心的记在心里。
在龙清泉看来一个动作有的时候真的可以决定很多。
细节决定成败这句话用在料理上绝对是再合适不过的不会有丝毫的夸张成分。
赵洵点了点头已经开始收尾工作。
行百里者半九十越是到最后越是关键。
赵洵不敢有丝毫的掉以轻心而是全神贯注的开始翻炒。
收汁翻炒让西红柿汁液跟麻食进行深度融合只一瞬间就能够让人感受到绝品的快感这着实是一件技术活。
龙清泉直是在一旁看的如痴如醉。
他知道小师弟的厨艺精湛可他没有想到小师弟的厨艺能够精湛到这个地步。
举手投足之间都是大师风范。
原本龙清泉觉得他跟着小师弟赵洵学习厨艺最多三个月就
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