返回第171章 野蛮生机(第1/2页)  炮灰女配大翻身首页

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    “你想不想听一听?”
    秦孟真的声音清脆悦耳,如黄莺出谷,在罗大力耳边回荡。
    罗大力呆了一呆,忍不住将心底的第一个想法脱口而出:“小秦同志,你这十年规划,是从68年开始c还是从72年开始的?”
    秦孟真笑道:
    “原本一开始,我确实是从68年开始考虑的。这几天我又仔细琢磨了一阵,觉得从72年开始,也未尝不可。”
    “咱们也别呆站着了,走走走,去我们家,让你婶子给你做点好吃的,咱们坐下来慢慢说。”
    秦孟真摇摇头:
    “何必劳烦婶子呢?咱们这会儿还是先去食堂帮忙吧。这事儿其实不急,回头咱们慢慢再说也来得及。”
    秦孟真既然坚持去食堂帮忙,罗大力也不好阻拦。
    不过这十年规划的事儿,他却是上了心。落后了秦孟真几步,罗大力一路叼着烟卷,慢慢地琢磨,梨树沟子村,到底有啥可规划的?
    想破了头,罗大力也没有想清楚,梨树沟子村一个普普通通的小乡村,到底有啥特殊之处?秦孟真已经一次又一次用行动证实了她的与众不同。所以,对她突如其来的这一段话,罗大力丝毫不敢轻慢。
    也许那个啥子“规划”确实有用呢?
    就像这丫头说的,知识就是力量。他们这些文化人,人家这脑子,跟村里人就是不一样啊!
    秦孟真到了食堂的时候,野猪已经被拾掇出来一头。
    平日里打饭的宋大娘,这会儿正在高高兴兴地守着大木盆洗肠子,准备过会儿灌血肠用。
    食堂的大师傅正把猪肉按部位和类型拆分,然后再切成小块儿。
    大师傅的副手正从食堂的地窖里往外拿配菜。白菜,酸菜,土豆,都只管挑好的往外掏。
    有了猪肉,当然要吃杀猪菜了。
    秦孟真瞄了一眼切开了摆在案板上的野猪肉,暗自琢磨着,这野猪肉丝又粗又硬,不好熟,怕是得多炖一阵子才行。
    可惜现在都是大锅菜,没有高压锅。
    说不定得到下一顿,吃回锅肉的时候,这肉才能入味c才能好吃。
    然而大家伙儿忙活完了,一块儿吃杀猪菜的时候,秦孟真才发现,自己实在是低估了村民们的战斗力。
    野猪肉虽然纤维粗糙c又自带一股腥臊之气,村民们却吃得格外香甜。
    一个个地心满意足,舔嘴抹舌。明明吃了个肚儿圆,还是恋恋不舍。眼巴巴地望着食堂大师傅,都不乐意下桌。
    秦孟真觉得,自己在高级餐厅吃牛排,都没有村民们吃野猪肉,吃得这么开心。
    这一顿杀猪菜,给大家吃的也就是血肠和五花肉。
    其它的大块肉都做了处理,抹了厚厚的盐,还略微用木炭熏了熏,之后就挂到了食堂库房的房梁上晾着。
    虽然并不打算长期储存,但至少也得够放一个月的。
    这样如果省着点吃,每天切两块加到菜里头,足够给大家伙儿每天都加点油水。
    头c蹄c下水之类,食堂也都留了下来,准备做成卤味。
    光是处置这些猪肉c这些头c蹄c下水,厨房的大师傅和几个帮厨就累得气喘吁吁了。毕竟是七头野猪啊!
    新野县这一片的野猪品种,跟北边的邻国一样,属于乌苏里野猪。块头都特别大,出肉率也比内陆野猪高不少呢!
    同样的成年野猪,这种乌苏里野猪随便长长,就能长到内陆野猪的两倍大。
    村里公认手艺比较好c手脚比较麻利的那几个能干的熟手,都在主动给食堂帮忙,垒灶台c烧水c劈柴c秃噜毛儿c剥皮之类,都有专人负责。
    还有些精壮的后生,帮忙搬搬抬抬。
    就在这么多人充分支持的情况下,还是把厨房大师傅这一

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