情暂时也只能如此,张合心里却时刻如同悬起一块大石,只怕僵尸再出现的时候,就无法对付了。
这次得了飞羽军的100把弓箭,全都扔给了护卫队,让他们勤加练习。
弓箭对付僵尸效果太差,对付人还是很不错的。
并且让麻竿时常监督护卫队修练,对于进步太慢的队员,调动到其他刚位。
同时,5000民兵的训练也要加大力度。
不过这一段时间,整个黑水镇佃户都在忙着收割夏粮,民兵训练只能暂停一个月。
去年新开荒的一万多亩土地,为了改良土壤,今年全都种植了大豆。
因为新地
产量往往都比较低,张合也给予了特别照顾,地租方面减免了许多。
头三年每亩地每年只需交纳五斤大豆便可,佃户的负担也不会太大。
不过这样算起来,张合也不亏,仅仅是新开垦的荒地,就能增加七八万斤豆子的收入。
虽然去年开荒投入了不少粮食,但开垦出来的土地可是能够持续产出回报的。
这几天已经陆陆续续地有佃户肩挑背扛地前来交租和还债。
卫鹏和张老头两人忙不过来,交租的佃户在黑水镇排起了长队。
排队的佃户们脸上都洋溢着幸福的笑,今年风调雨顺,是个好年景。
更让他自高兴的是,自己运气好,活了大半辈子,终于遇到一个好东家。
去年雇佣所有佃户开荒,让他们免于饥荒之苦,今年春天借出钱粮,才收一成利息,这样仁慈的东家打灯笼也找不着啊。
加上其他的土地,张老头忙碌十多天,一共收了二十万斤的豆子。
张老头自从当上地主以来,先前一直都是往外面扔粮食,这还是头一回见到进账。
心情大好之下,每天都会去存粮食的仓库看上几眼,生怕这些粮食长翅膀飞了。
其实这还只是小头,真正的大头在秋天,那个时候才是大丰收。
张合望着收回的这些豆子,他知道这些粮食如果进行深加工,才能产生更大的利润。
豆子加工无非就是那么几种,榨豆油,做豆腐,发豆芽,做豆酱这些。
这个世界还没有人榨制豆油,现在大家食用的油都以动物油脂为主,价格昂贵,算是奢侈品,普通人是用不起油的。
大豆的含油量在百分之四十左右,剩下的豆饼是一种高蛋白质的饲料,养殖业都用得到。
不过这个世界连红薯藤都被人吃光了,牲畜应该还捞不到豆饼吃,还是会被人吃掉。
张合想着压榨豆油应该是一门很不错的生意。
至于豆芽就算了,大周王朝穷人吃野菜就行了,是不会在蔬菜上花一文钱的,就连蔬菜占用土地都不行。
整个德化县就那么一点贵族,吃不了多少豆芽,而且豆芽不易保存,搬运几次就坏了。
大周王朝有豆腐,不过许多豆腐作坊都把做豆腐的工艺,当成不传之秘,做豆腐的利润还是很不错的。
做豆腐对于张合而言,并不困难,他上辈子在农村长大,每到过年家里就会做一些豆腐。
耳濡目染之下,早就学会了。
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