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等到差不多了,齐修就抓着条状的面团,动作快速的甩动着,就像是拉面条一般,绕搭九扣,在九扣,很快就将面团拉成了极细的面丝,将之横搭在了案板上,刷上油,切成约6厘米长的段。
之后,他又将剩余的面丝头揉合均匀,搓成条,摘成面团,擀成椭圆形面皮,皮内放面丝一绺,将皮边翻折于面丝之上,两头包紧,呈长圆形。
再次放进时间静置仪器中略饧十五分钟,取出后放入蒸笼,点火开始蒸。
用的是大火,旺火足气蒸制,中途不能揭盖,齐修按照配方一个步骤一个步骤的做下来,动作很是流畅,一点也不显生疏。
这时,齐修精神力放出,将手放在了蒸笼的上方,掌心的元力涌出,渗透蒸笼开始调和其中的灵气。
蹲在门口的小白,两只耳朵竖了起来,抬起脑袋看向了齐修,主要是看向齐修面前的蒸笼,它灵敏的鼻子已经闻到了一种陌生的香味,很明显,这是一种它没有吃过的美食!
它甩了一下尾巴,很是直接的站起了,抽动着鼻子,朝着齐修走了过去,身形灵活的一跃,跃上了齐修旁边的桌子上,漫不经心的甩着尾巴,眼神却是直勾勾的盯着开始冒蒸汽的蒸笼。
这一次灵气的调和并不复杂,主要是细心,考验的是对元力、对灵气的细微控制,所以齐修没有注意到旁边的小白,他此时的心神全部都在面前的蒸笼上,正在专心致志的调和着其中的灵气。
十分钟以后,齐修收回了手,掌心元力消退,灵气已经调和完毕,接下来只要等待时间等它蒸好就可以了。
直到这时,他才注意到蹲在旁边桌上的小白,以及随后也来到了小白旁边的小八。
看到小白虎视眈眈的样子,齐修莞尔,无奈的摇了摇头,说道:“放心,不会少了你的那一份。”
听到齐修这么说,小白抬眼看了他一眼,没有说话,依然虎视眈眈的盯着蒸笼,只不过竖起来的耳朵垂了下来。
再次过了几分钟,齐修看着冒出的蒸汽,以及从蒸笼缝隙中散发出来的香味,他一个响指,关掉了底部的大火。
将除了蒸笼以外的其他厨具放进系统储存空间交给系统清洗,齐修这才伸手掀开了蒸笼的盖子。
一大团白色的蒸汽像是火山喷发一样随着盖子掀开,从蒸笼中升腾而起,随之而来的是一股清甜的香味,在厨房中蔓延,蔓延出了厨房,飘到了正殿之中,被在正殿中等待的几人闻到了。
透过朦胧的白色蒸汽,齐修看到了那一个个白嫩嫩的银丝卷,光洁、饱满、雪白,在蒸汽的遮掩下,若隐若现的透着无限诱惑,散发着勾人食欲的清甜香味。
小白探出爪子正准备去抓一个,在中途却是被齐修拍开了。
“等一下。”齐修安抚道,说着他的手中多出了一柄像是水果刀一样的菜刀,在手中挽了一个刀花,朝着蒸笼中的银色卷就是几刀切了下去。
几刀银色的刀芒闪过,齐修收起了刀,一秒过后,毫无预兆的,蒸笼中的银丝卷一个接着一个的从中间裂开了,露出了内里那一根一根细如发丝的银丝。
热气从银丝卷中间裂来的地方升腾而起,升腾的蒸汽更是浓郁了,浓郁的让人几乎看不清蒸笼中的情景,而空气中飘散的香味也更是浓郁。 直到这时,齐修才满意的拿起筷子,手中多出了一个瓷盘,将蒸笼中的银丝卷夹起,切口朝上码于盘内,切口处可见里面布满无数银白的面丝,明明是丝,却整整齐齐的排列着卷成了漩涡状,十分的
神。
一个盘子装了四个,齐修先是装了两盘,装好后放在了小白跟小八的面前,之后他又自己夹起了一个,张口吃进了口中。
银丝卷很
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