过年了！门外响起“噼里啪啦”的鞭炮声。火药这东西是稀罕物，李二还没有富裕到拿火药来听响的地步。身份不够国公的，根没机会用。李二在过年的时候，也不过就是放了一千响的鞭炮。

    云家没这个忌讳，一万响的鞭炮放了好一阵子。整个临潼都在听云家鞭炮的炸响声！

    鞭炮这东西已经成了身份的代名词，李神通在过年的时候也不过放了五千响。相比之下云家的一万响，绝对属于惊世骇俗。

    云家的一万响并没有惊动在长安城里的李二，李二现在正在为自己的皇后身体康愈而兴奋不已，曾几何时李二已经做好了长孙陨落的准备。却不料想，长孙居然被两个名不见经传的医官救活过来。对于李二来，这绝对是一次意外的惊喜。

    太极宫里面张灯结彩，皇家嫁出去的公主和李二的皇子们汇聚一堂。庆祝这个普天同庆的日子！

    整个大唐都沉浸在新年的快乐中，这几年的年景很好。即便最穷困的人家，也能割几斤肉弄些面粉包饺子。自从吃饺子这一风俗在临潼流行起来之后，正在大唐以不可抑制的速度蔓延着。现在关中人过年不吃上一顿饺子，那就不叫过年。在勋贵们家里轰响声中，饺子倒进了滚烫的沸水中。看着饺子在锅里面不断的翻滚，大人孩子脸上都露着笑脸。老人们咧着没牙的嘴在笑，孩子们兴奋的拍着巴掌。对于美食的渴望，充斥了他们每一个细胞。

    多少年没有过这样好的年景，不但吃饱穿暖还不用操心被那些凶恶的外族人抢劫。老人们还记得，大业年间突厥人对长安的入侵。那时候长安城还叫大兴城，突厥兵把大隋皇帝困在了城里。长安周边的老百姓算是倒了血霉，人口牲畜财务的损失不计其数。

    最近听，当年献计打退突厥兵的就是当今的皇帝陛下。有这样的皇帝，长安人有了从未有过的安全感。如今的突厥人，已经迁徙到了西边很远的地方。听侯君集大将军，正在尾随着突厥人向西进攻。以前突厥人在长安可以横着走，甚至连官府的差役都不看在眼里。现在突厥人刚在长安城横晃的，无一例外都被打瘸了腿。城门口等着人施舍的乞丐里面，就有许多是原先的突厥豪客。

    曾经的珠玉加身，曾经的满身绫罗。现在只剩下灰头土脸，浑身的虱子。大冬天的伸着胳膊向来往路过的人乞讨，满是油泥的胳膊瘦得像是柴火棍。每年冬天，长安都会冻死不少这样的人。官府不会可怜这样的人，除非他是汉人才会得到安置。突厥人被冻死了，找张席子一裹就扔到了乱葬岗。过不了多久，就能看到野狗叼着人胳膊，或者是排骨一类的物件在野地里乱窜。

    突厥人如今在长安活得不如狗，这和他们的祖先过于残忍有很大的关系。当年那些突厥人，可是用大人的尸体活烤孩子来下酒。今天狼族的后代，正在为他们祖先的残忍而赎罪。

    相对于别人家的大年夜，云家的宴席显得有些寒酸。没有是个碟子八个碗，有的只是一大盘饺子，加上中间放的一个巨大的罐子。

    鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋……放到一起炖。云浩发誓他只是将自己知道的一知半解的东西讲给了厨子，云家的厨子还真就给做了出来。

    据制作过程十分繁琐，每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。

    除了几盘各种馅的饺子之外，今天主菜就这一道。一个老娘三个孩子，加上四个老婆正好的九口人满满当当坐了一大桌子。老娘看着云浩有些无奈，后院一院子的黄花大闺女就没一个顶用的。儿子辛辛苦苦的操劳忙活，怎么就两年了连个孩子都添不出来。过几天，还得问问谁家有适龄的丫头。要模

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