返回第七百八十三章 心情沉重(第1/2页)  农门巧厨娘首页

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    小五开始紧张起来,毕竟这话是医术高超的大夫说的,哪怕他还是不信,还是被影响到了!

    万一是真的呢?

    他还是很惜命的,还想好好活着挣银子享福呢……

    而姜初月这样说,一点没有心理压力。

    她又没有骗他,按照现代的科学观点,这发霉的食材里面有致癌的黄曲霉素……

    不管这个古代人有没有得癌症的,按照她曾经所在的时空科学来说,据说就有人因为不知道这个知识摄入了太多的黄曲霉素得了癌症的。

    “这个……容我和头儿说说……”小五有些结巴,心中其实已经有了决定。

    宁可信其有,不可信其无啊!

    姜初月听他说的虽结巴,但好似已经下定了决心,伸手摸了摸下巴,悄悄松了口气。

    “那既然今儿的午食好了,那你们两个先将饭食送到头儿那里。”小五看了一下身后的两人,吩咐道。

    两人应声,小五也并没有先离开,他还要看看今儿午食做的都是什么菜。

    其实吧,这船上的食材就那么几种,做来做去都只是腌鱼腌肉腌鸡腌鸭以及一些干菜腌菜的。

    只是姜初月换着花样做,每次都能做出不一样的菜式来,每每都让头儿他们震惊以及欢喜。

    当然,不光是头儿他们欢喜,他也如此。

    等看到姜初月今日做的有清蒸腌鱼,清蒸腌肉,还有一道红烧腌鸡块,以及一道说不出的菜式,小五双眼就是一亮。

    “等等!这最后一道有肉的是啥菜?以前可没有见过啊。”小五突然道。

    姜初月见他问那道菜,唇角微微一扬,回答道:“那道菜名为梅菜扣肉。”

    当然,这不是正宗的梅菜扣肉。

    这里梅干菜是有现成的,但这肉么,只有腌肉。

    为了做出新鲜肉的口感,姜初月一早就割了一块几乎全肥的腌肉,就是肉块最底部挂了一小段精肉。

    弄好后然后用温水浸着有两个多小时。

    主要是稀释咸味。

    肥肉浸水差不多后,再烧水将肥肉放在锅里煮,煮熟后再放在凉水里浸。

    如此几道程序过后,腌肉的咸味已经去了大半,就算依然比不上新鲜肉,也勉强能用了。

    在姜初月心里,那些船上的不敬畏生命的人也根本不懂品味美食,他们就只有一个想法,好吃就行。

    他们以为的好吃,姜初月对付起来绰绰有余。

    今日午食的压轴菜也就是这道梅菜扣肉。

    倒不是姜初月想要讨好他们,今日让柳儿和黄花留下来帮忙,又想柳儿和黄花今后都留在灶间帮忙,那就必须要有点表示。

    这道梅菜扣肉就是表示了。

    走水路也有不少时日了,这段时间船上的那些头头都没有新鲜的肉食吃。

    姜初月相信,她这道梅菜扣肉肯定能受到好评。

    只要那主事的头儿认可了这道梅菜扣肉,不但能顺利让柳儿和黄花留在灶间帮忙过了明路,对今后她要逃离……也有好处。

    午食被拿走后,姜初月先让小草端了饭菜送到隔壁水桶叔那里,她自己也饿了,就先和柳儿黄花两人先吃起来。

    其实她自己也很奇怪,以前她做完饭食后,因为闻着油烟味胃口不会太好。

    但今儿真的是饿的慌,迫不及待的先吃了起来。

    柳儿和黄花是第一次吃这样好的午食,两人眼睛睁的大的姜初月心中发毛。

    “吃呀,你们两个这是做什么?”

    柳儿喏喏的反问,“这些……我们真的能吃吗?”

    语气尽然是不敢相信。

    “当然,这船上别的罢了,倒是对

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