询问了一下三位大人的意思。

    三位大人闻言连连点头，这道菜品的要求多，他们还是第一次遇到这样的要求，本来就是脑子里都是一团浆糊，见姜初月一脸的从容自信，他们求之不得让她去决定。

    反正有她带着他们连胜了三局的好成绩，他们也不怕。

    就算这第四道菜品输了，他们赢了三局，还有六局呢，总还能再赢三局的。

    要是这第四道菜品又赢了，那就最好不过了。

    既然三位大人想都不想都乐意让她接着做主，姜初月也就开始指挥了。

    要四斤羊蝎子，所谓羊蝎子就是羊大梁骨，因其形状形似蝎子，故俗称羊蝎子。

    这羊蝎子要现杀的羊身上取下来最好，姜初月这么一说，立刻就有御膳房的人去办去了。

    再来就是羊下水，羊肚、羊肠和羊肺要处理好。

    姜初月要羊蝎子还好，要羊下水倒是将牛大人等人吓了一跳。

    “小顾夫人，不是老夫要质疑你啊，只是那羊下水实在是腥臭，如何做得美味出来？”牛大人有些惴惴的看着姜初月询问。

    姜初月看着他一笑，“稍后羊杂拿过来后我告诉几位大人怎么给羊杂除腥膻。”

    “也不知道出题的人怎么想的，出了这么道菜品，岂不是故意要让我们用到羊下水？要不然实在不知怎样才能凑到羊身上三处能用的食材。”毛大人也有些怨念的说道。

    姜初月眯眼一笑，人家考的就是这个吧。

    出的这个难题其实从某方面来说公平，不管是本朝还是楼伽国，几乎都不爱食用下水的。

    但往深里说，也是不公平的。

    毕竟还是有利于本朝的。

    羊肉在本朝食用的并不广泛，因为羊身上那股羊膻味，就是贵族们也不大爱食用，用羊肉做菜品的自然就少了，那也就不熟练了。

    但楼伽国恰恰相反，所以还是为了限制楼伽国的。

    所以姜初月很期待楼伽国会做出什么样的美味来……飘天文学_www.piaotiange.com

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