杨同心为马相初和廖空解释了他们不明所以的地方。

    隔了几天之后，新来的管家计百策领着几个人来见杨同心。计百策给杨同心行礼之后，给杨同心介绍：“东家，这一位是滑县有名的厨子，叫封九追。这两位是闻兴道和蒲安祥，他们两个一直都是给大户人家做跟班。为了给东家实心办事用心当差，旁人我也轻易不敢启用，这些都是我的好友。”

    三人过来给杨同心行礼，杨同心审视这三个人——封九追生的矮小粗壮，有一个醒目的酒糟鼻子，神情颇为拘谨；闻兴道看着长得很精神，穿戴也有几分讲究，蒲安祥看上去则有些贼兮兮的，从进来开始眼睛就一直没停过，四处打量。

    “既然都来了，先试工三个月，每人薪资暂定一两银子。在我府里做事没有那么多讲究，一是手脚干净，二是办事利索，有这两样即可。你们先去歇息一下，等下让计管家给你们分派差事。”

    三人道谢出门而去，计百策没有出去，他还有问题要问。

    “东家，属下正好也借机问一下，敝人的薪资——”

    “暂定三两银子，其余的嘛，要看你差事办得如何了。”

    “多谢东家赏识，属下先去办事了。”计百策出得门来，想了一下方才杨同心的神色，虽然细微，但计百策老于世故，还隐隐看出来杨同心似乎有那么一丝丝的不悦。计百策一边走一边思考，隐约感觉是不是这些天自己的差事，杨同心并不满意，想到这里计百策心里有些发虚，毕竟每月三两银子薪资的差事可不好找，若是自己真出了什么差池，小舅子张茂财那里第一个就面子上过不去。

    “老计啊，这府里也不像你信上说的那样富贵啊？”封九追拿出一个葫芦拔掉木塞仰头就灌。一旁的闻兴道啪的一下打在封九追的手上，斥责道：“才到地方就灌黄汤？你能有点出息不？”

    “老子要你管？”封九追哼了一声，蒲安祥站在一旁没说话，四下打量房里的摆设。

    “哥儿几个都坐好，我有话说。”

    三人过来坐好。计百策说道：“如今这位东家，姓杨，名讳上同下心——”封九追嘟囔道：“啥上下的，听不明白。”闻兴道给他解释：“就是叫杨同心，你老实听别打岔，听老计的。”

    “咱们这位东家，目下是做粮行的。我和府里的粗使婆子套了几天的话，知道了不少事情，东家为人大方出手阔绰，是个从不吝啬的人——”封九追听不懂什么是吝啬，闻兴道低声解释：“就是不抠门的意思。”

    “我的那个小舅子张茂财你们也都认识，他已经跟着东家多半年了。有一处要紧的事情，我要交待一下。就是做事手脚一定要干净，哥几个想想光试工就给了一两银子的薪资，这在一个县城里，算不少了，况且这里吃住全包，这一两银子的薪资等于是干赚，所以今后报花账、捞油水的勾当不要搞。”

    “老计——”蒲安祥打断了计百策的话，说道：“这不捞点油水，我还大老远的从滑县到长垣来，里外里每月就赚这一两银子？”

    “我那小舅子虽然本事不大，不过他跟着东家的时间最长，知道的最多。他是千叮咛万嘱咐，这过手拔毛的事情一定不要做。你娘的，你蒲安祥在滑县什么时候拿过每月一两银子的薪资？你稳当点行不行，至少先看看再说。”

    “也行，听你的。”蒲安祥双手抱臂坐在一旁。这三个人都是和计百策关系不错的朋友，计百策初来乍到没有自己信得过的人手，办事有些力不从心，于是只得把他们叫来帮忙。

    “老封，你管厨房，府里的一日三餐都归你管。今儿是第一天有什么本事你都使出来，我那小舅子可说过这位东家是个见过世面的人，他若是吃得不舒服，你也甭和老子吹牛你是什么鲁菜正宗传人了，趁早闭嘴。”封九追一抹嘴

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