返回第246章 帮人帮到底(第1/3页)  食味江湖首页

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    时间已经过去好久,靖安县跟凤鸣县的生意越来越火爆。

    采薇的判断的确很准,原本以为东春园的罂粟餐事件会影响到酒楼的生意,结果他们通过合理的营销手段,加上利用采薇家的名声,让食客们忘记之前东春园的过往,仿佛一切都没有发生过。

    跟两县的生意相比,福康县如今是一地鸡毛,就连晚开业那么久的州府采薇家,都能做到生意兴隆,看着日益萧条的福康县,秦远心里不是滋味。

    “哎!这日子真难熬啊!”

    秦远每隔三人都会给采薇送一封信,告诉她这里的情况,作为他来讲,已经有了放弃的念头,他不想因为这种情况,还让采薇破费给他酬劳,但采薇每次给他回复就只有五个字:会好起来的!以此让他继续坚守。

    瓷器窑刚刚才修建完成,并没有正式投入使用,鱼塘的鱼苗也只有半大,还不能出售,部分菜农的菜蔬也没有成熟,所以暂时没有这种物物交换的资本,还是之前那种穷的状态。

    这些情况采薇都看在眼里,可能她心中已经有了下一步计划,只不过在等一个时机。

    “东家,你需要的食材都在这里了,其它店铺的食材,都按照你的要求,送到其它州府跟三县。”

    负责给采薇家送食材的小伙子,把州府三县签名的字条拿给采薇过目,并让她最后签字确认。

    唯一醒目的,就是福康县的名录,食材的供应量基本上属于酒楼自己消耗,那串数字跟州府其它两县比起来可谓是触目惊心。

    换做一般人,估计也早就放弃了这个地方,及时止损才是明智的选择,可采薇还是持乐观态度。

    今天在雷家仓库,她突然有了一个想法。

    雷家的食材供应确实很到位,但是他们也没办法掌握那些稀有食材的食性,一切都是由一位老者负责。

    雷家在各省设立了食材收购站,对当地食材的把控也十分到位,他们的团队会经常直接去到村镇,亲自在农户手里收购蔬菜,有些菜农的菜还在土里,就有人上门跟他们购买,因此雷家在食材这块做到全部垄断。

    但他们做人也守本分,不会因为垄断市场就在价格方面做手脚,毕竟有官府干预,他们也不可能做这种费力不讨好之事。

    从菜农手里收购的菜蔬,他们会给出一个合理的价格,让百姓也能得到实惠,这些菜式经过他们之手在各市、县、村镇的仓库流通,由这里向各大酒楼食间流通,从中间赚取差价。

    平时那些大客户需求量很大,价格也尽可能给到优惠,小酒楼食间虽说拿不出许多钱,也能获得质量很好的菜蔬,正是因为雷家这种做人光明磊落的原则问题,他们在业界口碑极好。

    至于有些菜蔬不利于长时间保存,就只能在当地以及聚集较劲的地区流通,有些菜蔬可以放置时间久一点,会被运往周边地区,来丰富周边百姓的食材。

    至于那些干货类,可以长期保存,由于是当地的特色,这种食材可以在国内流通,因此他们会把这些食材运往各地,根据他们的需要售卖,这种运作方式也可以为他们带来巨额的利润。

    各地的仓库也会在各地收集珍稀食材,这才是雷家为什么会拥有那么多高端食材的原因。

    靖安县跟凤鸣县酒楼生意好,也得益于雷家食材的供应,他们完全提供了上等食材,而且保证菜蔬的新鲜程度,这也能保证掌勺们做厨的菜式有保证。

    采薇带着夫君跟小妹,特地来到雷家,一来是表示感谢,二来也有事情要跟雷公子商讨。

    两人刚见面,雷公子就亲自出来迎接,请他们到内堂就坐。

    “雷公子,这是我应家酒坊刚出坛的新百花酿,以表示我对雷公子的感谢。”

    聂锦程把这坛以黄云鸢

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