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每一种菜式都有一种特殊食材,且只能用一种味道烹制,而采薇把一道菜做成两份,一份是常规味道,一份是她随意加成的味道。
就拿来说,这道菜只能做成糖醋类,若是做成其它味道,无论如何都会发苦,因为元椿的食性如此。
“师父,这把这菜做成这样,是故意的吗?”
小土豆很明白,凭师父的手艺,不可能犯这种低级错误,可是偏偏就把菜式做成这样。
“我自有道理,你别多问了!”
采兰还以为姐姐是在研究什么新口味,于是扒拉着小土豆,让他别多嘴,只需要老老实实打下手就行。
采薇很快就把菜式做出来,让小土豆把采端到二楼雅间,由她亲自去后院客房,把庞师傅家人请出来,让他们尝尝自己的手艺。
看着这桌子菜,老爷子夸采薇厨艺好,庞师傅从外面走进来,刚刚还满脸堆笑的老爷子,看到儿子之后,又有点不开心。
“庞师傅,坐下来吃饭吧!”
采薇招呼庞斌过来,还不等他坐下,老爷子又在酸言酸语了。
“我去叫聂公子他们过来!”
庞师傅想借着这个理由离席,采薇马上叫住他,说是小妹也做了一桌子菜,他们都跟小妹在一起吃呢!
东家发话了,庞师傅很不情愿的坐下来,拿起一杯酒一口喝掉,一旁的老夫人跟庞毅看着,也是一脸无奈,不知道该说点什么好。
“老爷子,你尝尝我做的菜!”
采薇把菜式夹到老爷子碗里,老爷子一看这是,是他们北方的菜式,满心欢喜,吃了一口,却紧皱眉头。
“丫头,你确定这道菜没做错吗?”
老爷子知道这绝对不是正宗的做法,北方的菜式他们再熟悉不过,怎么可能是这种味道。
“拿你外试试这一种味道吧!”
采薇把那盘常规味道的菜式推到老爷子跟前,让他再试试,老爷子不明白采薇想要表达什么意思,既然她这样请求了,老爷子也不好拒绝,只能按照她说的去做。
“这……”
老爷子吃了一口之后,回过头来盯着采薇。
“这才是常规的味道对不对?”
采薇这才说出她最想说的话,它告诉老爷子,其实谁都知道除了糖醋味道之外,任何味道都是败笔,但她为何要做出另外一种味道呢!
食材本身就有不可塑性,如果非要把它往自己的意识上转变,那么产生的结果就是这样。
“老爷子,可能我接下来说的话有些不中听,但是请你还是听我把话说清楚,是非对错,你自己去判断。”
老爷子可能有点了解采薇的意图了,他点点头,让采薇说出她的想法。
“人也一样,有时候他可能只钟爱于某件事,对别人来说,可能无所谓,但是对他来说重要性不言而喻。”
老爷子已经明白采薇姑娘是在说他,虽然没有指名道姓,但是再明显不过了。
看来这这菜式都是她有意这样做的,为的就是能直观告诉自己,有些东西强行改变是不合时宜的,一句话来总结就是:
己所不欲,勿施于人!
庞斌喜欢做菜,但他却强行要求儿子做医师,并且用父亲的身份强迫他做,这才使得父子俩完成现在这种困境,真要追究责任,他也不是没有错。
采薇姑娘作为一个外人,她懂得只有让人在自己若喜欢的领域去创造自己的价值,这才是对一个人最起码的尊重。
庞斌年轻时候就是不苟言笑,也不太会说话,但是听说他来到采薇家以后,整个人的性格也开朗多了,不仅仅是因为大家对他好,更多的是大家都可以接受他
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