返回第115章 以菜之名(第1/3页)  食味江湖首页

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    临走之前,聂锦程还特地向丈母娘请教,有没有什么菜式会让采薇跟采兰有所触动,应母也告诉他一大堆,其中有一道菜十分特别。

    走出同乐客栈,苏醒跟聂锦程分开,不知道他要去干什么,总之是为帮助丈母娘跟女儿冰释前嫌做努力。

    聂锦程骑着马,慢悠悠回到应家小馆,把回收的餐盒拿出来,放在指定位置,采兰上前说了一句:

    “你们在搞什么,这么久才回来,难道是迷路了?”

    刚才突然多了许多人上门点菜的,吴良杺一个人都跑了五趟,第六趟估计都快回来了,这两人才送完第二趟。

    “对不起,路上遇到一点小问题耽搁了!”

    聂锦程回答,一边跑到柜台,把打包好那些食材整理好,准备出去配送。

    “苏醒呢?这家伙还丢了不成。”

    “怎么可能!他手上有客人,招呼客人去了,估计很快就回来了。”

    没过多久,苏醒就带着几位客人回到应家小馆,手里拿着其它几张订单,交到采薇手里,紧接着又把刚打包好的菜式装到包袱里,返身继续外送。

    这几位客人,都是苏醒的熟人,目的就是要勾起采薇对母亲的意识,因为他想以菜之名,一点点把她心中那种思念勾出来。

    聂锦程看到几位苏醒的朋友已经就位,找了个借口跟吴良杺调换一下工作岗位,吴良杺负责外送,他留在店里帮忙。

    聂锦程早就分析到,姐妹俩心里肯定还是想着母亲,只不过想她跟怨她之间,怨占绝大多数。

    跟挖井一个道理,只有慢慢清除埋在上层的泥土,才能见到清澈的地下水,而要清除这些泥土,绝对是一项繁琐的工程,那些能让她们动容的菜式,就像是一把锄头,会一点点撬走她们心中的芥蒂。

    三位客人进店,他们并没有点菜单上的菜式,而是点了苏醒跟他们约定的菜式。

    “来一份伶仃酥,彩虹圈,记得加蜂蜜啊!”

    “我要香葱雪卷、香椿炒鸡蛋。”

    “那我逸来一份三红蕂卤肉跟香螺爆腰花!”

    这些都是应母口中,孩子们印象最深刻的菜式,而且鲜有人知。

    “各位客官,你们点的菜式,好像不是我们菜单上的菜式,要不你们再看看!重新选几样。”

    聂锦程假装不知情,采兰倒是在柜台听的一清二楚,这几位客人点的菜,还真是小时候他们爱吃的菜,从来都没有人知道这些菜,他们一开口就是,未免有点太巧合。

    “菜单上没有,就去问你们掌勺会不会做,不会做我们就去别家吃去,这么磨叽有意思?”

    聂锦程跑到后厨,把这些菜名报给采薇,听完以后,采薇瞬间变了脸色。

    聂锦程很清楚看到,娘子果然有了触动,看来这些菜已经勾起了她的回忆,但是是怨是爱不太好判断。

    “小薇,今天母亲给你们做伶仃酥跟彩虹圈,等你父亲拿回来蜂蜜,蘸上蜂蜜味道会更好呢!”

    这句话又在采薇脑海里回想,这是她毕生难忘的两道甜点,她到现在还能体味到初尝两种美食那种感觉,这么多年过去了,好多记忆都模糊了,唯独对这两道小吃一直念念不忘。

    “师父,你没事!要是这些菜不能做,那我就去告诉客人,让他们更换菜式!”

    “不,不用!我可以做!”

    聂锦程这一招还是挺奏效,把丈母娘的拿手好菜翻出来,让娘子做,让她在做菜的同时,能够慢慢融化内心,至少让姐妹俩冰封的内心有点松动,后期才能见缝插针,切入主题。

    “母亲,这个伶仃酥跟彩虹圈好漂亮呀!小薇也想学。”

    采薇开始动手做这两道甜品,眼角竟然有了泪水。


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