叶菲凡笑着解释起来,“我喜欢画丹青,我听说京中文人墨客很多。”
祁北呁瞬间焉了,意味深长看了一眼叶菲凡一眼不发了。
他不算文人墨客。
别以为他不知道,很多人都嘲笑他是草包。
“你这样布置虽然能吸引一些人,但是最重要还是菜肴的味道。”
“公子,这是店里的一些糕点。”巧芸端上来一托盘的糕点。
“这是什么?”祁北呁嗅着空气中那一股香味,眸光忍不住落在几道糕点上面。
“几位尝尝就知道了。“
一旁的巧芸有道,“公子,佛跳墙一直炖着。”
叶菲凡吩咐着,“让厨房看好火,那是我亲自为几位兄台准备的。”
“是,公子。”
“这糕点,配上我这上好的茶水, 你们在品尝看看。”
叶菲凡一直都知晓,小娘子的厨艺很好。
可他真的不想让小娘子下厨为别的男人。
“这是什么糕点,看起来晶莹剔透的。”
叶菲凡含笑不语,只是用眼神示意和动作示意他们品尝一番。
“一口咬下去,软糯带着一股甜味,而且外观很好看。”罗文书一块糕点吃下,还品尝了一口茶水,觉得满嘴都有糕点的香味。
“这是水晶糕,以后会成为云上居主打糕点。”
“这是糯米糕.....”
叶菲凡一一给他们介绍起来这些糕点最普通的名字。
“云泽,这随便一样糕点,都是世家夫人和小姐喜欢吃的。”
就是他们男子不怎么喜甜的,都觉得这些糕点味道很不错。到了午膳的时间,有的客人进入了新酒楼,尝试一下菜肴的味道。
当他们进入酒楼,都被那些壁画惊愕到了,在落座,打开那些菜单的时候,看到那些菜肴图片,都忍不住点上几道菜。
“公子,要上菜了吗?”
叶菲凡对着巧芸轻点了一下头, 让小二上菜。
她培训过小二和上菜员的。
一间包厢只有一名上菜员,在包厢里面得到打赏的归他们自己,根据服务态度来调换。
上菜员不但要准确的说出这一道菜的名字,还需要介绍一下这一道菜用什么做的。
才能在第一时间告诉客人,让客人得知自己吃的是什么?
上菜员每上一道菜,就介绍起来。
这样的上菜方式,让罗文书祁北呁都有一些好奇。
“客人请慢用。”
“都是我们酒楼的招牌菜,你们尝尝看看。”
“这丸子,是用擀面杖敲打成肉酱,再秘料腌制之后,你们尝尝看看。”
罗文书夹起尝了起来,瞬间就顿了一下,“云泽,味道真的很不错,就是上了年纪,也一定喜欢,我可以带一份回去吗?”
叶菲凡不想打包带出酒楼,因为打包后的口感什么,要差上一些。
“罗兄,原本我是不然打包的,可看在你与凌哥是很好的朋友,这一次可以。”
“我也要打包。”
他们每个人都打包了一份云上居的招牌菜,甚至还打包了一份佛跳墙。
当然罗文书和祁北呁的分量总和都没有凌天辰的多。
凌家几人看到饭桌上出现几道很香的菜。
“家里换厨师了?”
“不是,这是孙子从云上居带回来他们店里的招牌菜,这是佛跳墙,不是酒楼招牌菜,孙子刚好认识他们少东家,这是少东家亲自下厨做的,祖父,你尝尝,下一次,去酒楼品尝,味道会更好。”
“动筷.....”
“很鲜,却不腥
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