姜婉宁被逗笑了，“是是是，晚辈不应该这么没规矩，还请您原谅则个。”

    揶揄的语气，姚佳敏有些招架不住，求救的看着沈迟，“阿宁，你也不管管。”

    沈迟当然要跟姜婉宁站在一边儿了，“夫君说的也没错啊，再说了，佳敏你本来就是一心想要当我们的长辈的。我家夫君最是知礼不过了！”

    一唱一和，成功的把姚佳敏挤兑的脸红的跟猴屁股似的。

    眼见着要恼羞成怒了，姜婉宁见好就收，“北地气候寒冷，若是饭馆的吃食能驱走寒冷，想必会非常受欢迎。”

    姜婉宁的想法在上辈子没有任何新意，可在这儿，她相信，只要做起来，那肯定非常受欢迎的。

    寒冷的季节跟什么最配？当然是火锅了。

    围着锅子，热气氤氲，肉片一滚，蘸着味碟，那滋味儿，别提多叫人满足了。

    只不过，北地这边儿蔬菜金贵，这蔬菜锅子就别想了。各种肉类不缺，还有冻豆腐这样的，在弄点儿肉丸子，鱼丸子的，也算丰盛。

    沈迟听的口水都要流出来了，别说，开这么一个饭馆，生意指定不错啊。

    “要不咱们今儿个晌午就试试？”沈迟跃跃欲试。

    “没有你说的那种锅子，想必不太好弄。”姚佳敏道。

    “北地这边儿有特产的石锅，我觉得可以代替铜锅。”姜婉宁道。

    “那咱们就试试？”

    青花几个准备食材，姜婉宁教着青秋熬锅底，一锅清汤，一锅麻辣。锅底熬得好，锅子才味道好。当然，还有一个关键就是蘸料，毕竟，好的蘸料可以说是火锅的灵魂。

    姚佳敏看着姜婉宁忙忙碌碌，一脸不可思议，她压低声音问沈迟，“我这大外甥还会这个瞧着挺熟练的啊？”

    “他看杂书多，有时候书上记载的就愿意尝试下，嫌别人弄的不好，就自己动手了。”沈迟如是说。

    “就，就挺意外的。”

    毕竟连在乡下，男人们基本上也是不进灶房的。

    滚开的锅底，切成薄片的肉类下水一滚就熟了，捞出来蘸上蘸料，味道美的让人有种舌头都要吞下去的错觉。

    三个锅子，姜婉宁沈迟姚佳敏还有谈氏一个，丫鬟们一个锅子，沈七等人一个锅子。

    姚佳敏是行动派，吃完之后就拍板了，就做锅子。大外甥说了，这锅子随心所欲，想滚什么滚什么。有钱，滚的种类丰富点儿。没钱，光滚冻豆腐也能吃饱了。到时候锅底用大骨头熬汤，豆腐也能吃出肉味儿，配上蘸料，不比肉差哪儿去。

    不光姚佳敏觉的这锅子不错，众人都觉得不错，简单，方便，最重要的是好吃。

    姜婉宁当下就把锅底的方子跟蘸料的方子都写给了姚佳敏，姚佳敏跟谈氏说了一声就匆忙走了。

    “能成吗？”谈氏有些担心。

    “应该没问题的。”沈迟接话。

    “你们多帮着点儿，佳敏初来乍到，万一触动别人的利益，她一个姑娘家哪里能应付的过来？”谈氏还是很担心，辽城这边儿不是京城，初来乍到，他们算是举目无亲了。

    “好。”姜婉宁应下。

    确实应该跟姚佳敏说一下，虽然她能跟城主大人说的上话，可在绝对利益面前，恩情这东西不够牢固。

    所以姜婉宁拉着沈迟消食消到了姚佳敏家里。

    基本上算是前后脚了，可他们没见着人，倒是青梅在，“小姐去城主府了。”

    所以，这是要跟城主打招呼寻求庇护还是姚佳敏想到了姜婉宁想的问题？

    “那等佳敏回来，青梅你跟她说一声，叫她过去一趟。”沈迟道。

    往回走的路上，一个穿着破破烂烂的蓬头垢面的人直直

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