李峰跟着老板娘身后，钻进了后厨。有很多好事者喜欢看热闹也跟着进去了，丰腴老板娘一心想让李峰丢脸认输，自然希望有见证者。

    看了看厨房里的中草药原料，李峰也没想到这小小乡村饭店，竟然种类还挺齐全。

    李峰一眼就选中了千斤拔这个主料，这千斤拔是医学用名，别名金鸡落地、土黄鸡，以根入药。具有祛风除湿，活血解毒的功效。主治风湿痹痛，腰肌劳损，四肢痿软，跌打损伤，咽喉肿痛。

    “小哥，这千斤拔虽然是好东西，但是味道很苦啊！选这个是不是要烤炉下？”老板娘提醒道。

    “是啊！上次我腰痛我老婆给我炖千斤拔，真的是苦的难以入口！”

    “小子，不会做药膳就认输就好了，也不是什么丢人的事，反正人家是专业做饭店的。”

    围观的人也起哄道。

    李峰轻笑一声，没有解释。又简单调了一两样辅料，在冰箱里挑选了一根猪脊骨，脊骨和千斤拔是最佳搭档，脊骨的髓质能够激发千斤拔的药性，千斤拔的药效可以完美融合脊骨汤的鲜香。

    李峰手持菜刀，三下五除二，利落的把脊骨砍断，千斤拔斜切成片，加入2粒红枣少许枸杞。

    “老板娘，看来这小哥有点手上功夫，就这一首砍骨整药的手法，每个三五年功夫肯定出不来！”

    “嘿嘿，我就说这小子怎么有本事跟老板娘比做菜，原来是胸有成竹啊！”

    “这做药膳不能光看刀工手法的，关键还是要看火候把握能力！着什么急啊！”

    文武火交替，40分钟，一锅药香四溢的千斤拔脊骨汤就做好了。

    李峰把汤端上餐桌，香气瞬间弥漫整个饭店，顿时所有人都围观了过来。

    “老板娘，这锅千斤拔脊骨汤，可是全部都是你店里的材料做好的，全程你都在边上看着，我也没法放什么别的材料。尝尝!”

    “哼，别一副了不起的样子。药膳讲究色香味药俱全，你不过才占了一个香字！”

    老板娘揭开砂锅盖子，如果说刚刚的药香是涓涓细流，那么开盖子的瞬间就是汹涌洪流，香气直往鼻尖人心里钻，让人忍不出想要尝一尝！

    “嗯？怎么砂锅里只有骨头没有千斤拔？连红枣和枸杞都没有了？”

    “是啊！明明看到他放进去的！”

    “小哥，你是不是用了什么鬼手段？想要投机取巧？”

    “哈哈哈！药膳药膳，最高境界就是以药入膳而药不见！你们这些俗客岂能懂？我文武火交替，千斤拔等药物早已熬煮稀烂，甚至完全融入汤中！”

    “哇，真的。你看锅底隐隐约约有红白交错的浓汁，可能是药物融入汤中后形成的药渣！”

    “不错！这脊骨汤本身清亮透明，但是融入这千斤拔和枸杞红枣后，奶白色中隐约带有一丝丝血红，看着就让人感觉有生气，有活力！这色香味药，恐怕在色、香两项都赢了老板娘！”

    围观的人，显然有经常吃药膳的行家，点评的很到位。

    老板娘此刻心里已经有一丝丝慌了，毕竟这锅汤不管味道如何，卖相上就赢了！

    抱着侥幸心理，老板娘轻轻打了一小碗汤，端到肥厚的朱唇前，撅起小嘴吹了吹，然后吸溜了一小口。

    只感觉一股暖流从舌尖到食管再到胃液，慢慢回味，入口确实有点淡淡的苦涩，可是稍稍一品却又有清香的甘甜，还伴有骨髓的浓厚。忍不出又大口喝了一口，再次不顾滚热，直接一饮而尽。

    这股温暖，从胃部流向五脏六腑四肢八脉，只感觉到自己因为开饭店长时间站立的小腿肚和脚踝隐隐有种麻麻的感觉。经常扫地拖地端菜的手腕的关节隐隐有股暖意。

    老板娘保持着仰头

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