返回第681章 老坛酸菜鱼(第1/2页)  山村小神医首页

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    程太初笑了笑,赶紧溜了。

    他哪里不知道那两个大娘的心思,知道江波涛是从大城市来的,恨不得自己的女儿能嫁过去享福。

    而且有个大城市户口的女婿,说出去也倍儿有面子。

    等他们当父母的老了,说不定还能被风风光光地接到大城市养老。

    其实有这种想法,也无可厚非。

    天下哪个当父母的,不想自己女儿能嫁得好?

    人往高处走,水才往低处流!

    程家的厨房里。

    大黄和小煤球,正在围着江波涛团团转。

    江波涛正把一条大黑鱼紧紧按在菜板上。

    大黑鱼奋力挣扎,力量非常大,他一只手根本按不住。

    两只手一起按住以后,才勉强控制住大黑鱼。

    但是大黑鱼在扭动之间,力量还是非常巨大,鱼身又是滑不溜丢的,一个不好就可能被甩出去。

    江波涛仔细一看,一瞬间就乐了:“牛!”

    因为他看到大黑鱼浑身鱼鳞张开,作出防御的姿态。鱼鳞犹如钢甲一般,非常地结实。这样的大黑鱼,看起来也很凶猛。

    但这样的鱼,肉质也更鲜美有嚼劲。

    跟那些菜市场买回来的,几经波折的养殖鱼根本不一样。

    那些鱼,就算被扔出来,也只翻滚几下,然后就跟病秧子似的没有动静。

    哪里能跟这条大黑鱼相比?

    总之,这条大黑鱼会非常好吃!

    程太初抱着酸菜坛子回来,江波涛已经开始在做饭了。

    “就差你的酸菜了。”江波涛一把抱过坛子,打开水龙头开始洗手,准备捞酸菜。

    程太初看着灶上的一口砂锅,正在‘咕噜咕噜’的散发出一股香气。不过走近看了一眼:“黄骨鱼烧豆腐。”

    江波涛一边洗手,一边说道:“我刚看见冰箱里有一块豆腐,就拿出来煎了。油煎过的豆腐和黄骨鱼一起炖,最后撒上一些香葱段和紫苏叶,那个鲜美!我另外煎了两条,准备一会儿炖奶白汤,跟大黄和小煤球吃”

    程太初竖起一个大拇指:“厉害!动作够快的。”

    江波涛一脸得意:“那是!我可是正宗的吃货!其实也是从小被我爸给逼的……”

    程太初觉得好奇:“这话怎么说?”

    江波涛从坛子里抓了适量的老酸菜,放在一个碗里,放水浸泡清洗。

    带着对小时候的回忆,说道:“我爸年轻的时候工作忙,一个月只能回家一次。他就一再告诫我,家里就我一个男子汉,一定要帮妈妈和姐姐多做事。先是帮着洗菜,后来就学会做菜,后来厨房的活儿就被我包了。也就是参加工作了以后,我姐姐又嫁人了,我妈才不让我进厨房。她怕自己没事做……”

    程太初笑道:“你们家的气氛还挺好的。”

    江波涛笑而不语,算是默认了:“你先出去,这里就交给我了。”

    程太初到客厅里坐了两分钟,瞅见外面的太阳把院子里的花花草草都晒得没精打采。赶紧出去接上水管,给它们浇水。

    大概过了二十分钟。

    江波涛端着一个盆子走了出来。

    酸菜鱼出锅了!

    一个浓郁的香气直接扑鼻而来。

    江波涛把酸菜鱼端到院子角落的桌子上,一边往屋里走,一边说道:“今天太阳大,但风也太,倒是不觉得很热,咱们就在院子里吃。省得屋里全是味儿……”

    “好,都行。”程太初赶紧放下水管,去给大黄和小煤球端鱼汤。

    热气腾腾的黄骨鱼烧豆腐,也被端了出来。

    再没有别的菜了。

    程太初还拿了四瓶冰镇啤酒出

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