。 这秘密武器的作用,是不是跟高会长刚讲的一样?” 杨振兴点点头,回答道:“对,这也是我从一位老师傅那里请教到的经验。” “原来如此!看来老师傅们确实在一些技巧上经验十分丰富,年轻厨师们确实应该多向老师傅们请教。” 捧了一句,朱轶继续说道:“高会长点评说切鱼丝儿或者片鱼片儿,下刀要准、动作要稳、砧板要干、刀要滑。 杨师傅您这边几乎全都做到了,这是不是也是跟其他老师傅请教的结果?” “我之前有幸拜入一位大师门下,怹老人家是粤菜师傅,平时处理海货比较多,很多知识都是跟师父学来的。” 高会长罕见的在这时候插了一句话。 “杨师傅的师父我知道,一位是粤菜泰斗康辉大师,一位是川菜泰斗黄子云大师,两 求书请后台告知管理员.
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本章未完,点击下一页继续</p>位都服务过第一代到第三代首长。 当时国家建国十周年的国宴,就是由这两位大师掌勺制作,技艺非常厉害。” “哇!” 现场的观众发出了整齐的惊叹声,他们没想到这位年轻的杨师傅居然还有两位这么厉害的师父。 尤其是这两位大师还服务过几代领导人,这些话题永远都是一般老百姓最感兴趣的。 而且能同时拜两位菜系泰斗为师,跟着学习,也说明了杨振兴本身的实力和天赋。 听到现场的议论,还有主持人和另外几位评委吃惊的模样,张宏材在旁边苦笑不已。 他现在对杨振兴可谓是羡慕嫉妒恨。 羡慕杨振兴能有这样的运气,能拜两位泰斗为师,嫉妒他厨艺天赋高,能被两位泰斗看中。 恨的是你杨振兴都这样的水平了,居然还来参加这种比赛,跟他这些完全不在同一个水平上的厨师较量。 这不是明摆着来欺负人的吗? 再看杨振兴因为垫着毛巾处理,做完后干干净净的砧板,还有盘子里整整齐齐的鱼丝,和一丝鱼肉都没有的干净完整的鱼骨。 张宏材立刻就没了心气,从心里有些放弃了接下来的比试。 求书请后台告知管理员.飘天文学_www.piaotiange.com
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