呢。”

    喝了一杯茶，几个人聊的差不多了，杨振兴问道“许先生，强哥，今儿您二位想吃点儿嘛”

    李强扭头看了一眼许南，许南客气的说道“客随主便，只要是美食，我都喜欢。”

    李强闻言，看着杨振兴说道“我也一样，振兴，今天到了你的地盘，你就看着安排吧。”

    杨振兴点了点头，把服务员喊进来，点了几道菜吩咐让后厨师傅来做。

    点完之后，他对两人解释道“我随便点了几道特色鲁菜，自作主张加了几道现在还没上市，等新餐厅那边开业后才推出的新菜。”

    李强点点头，笑着说道“行，你看着安排就好。”

    说完，再次看向许南，问道“许南，振兴家里不光有鲁菜老字号的招牌。

    他现在正在筹备新餐厅的事情，听说主打的是新式中餐对吧”

    许南提起了兴趣，好奇的问道“哦新式中餐有什么说法”

    杨振兴知道李强这是在助攻，感谢的看了他一眼，然后对许南解释道“就是创新中餐。

    大多数是从传统老菜和西餐基础上进行的融合、改良和创新。

    菜品学习西方比较简洁干净的模式，部分以分餐形式上菜。

    我打算打破很多人印象里传统中餐什么都是一大盘的印象。”

    他随后简单的介绍了一下自己的想法和定位，并没有谈太深入的东西。

    许南一直笑着点头，哪怕是杨振兴解释完也只是说了句“这个想法十分好。”

    然后没有了下文。

    李强一看，有些直接的问道“许南，怎么样，我弟弟这个想法不错吧有没有兴趣过来试试”

    许南继续打着哈哈，说道“再说再说，咱们先吃菜。”

    杨振兴要不是李强一再跟他说，他都不想见这一面。

    本来心里就没有什么想法，所以也没觉得遗憾。

    反倒是李强有些撑不住面子，显得有些尴尬。

    好在服务员开始陆续上菜，杨振兴忙着介绍每道菜，让气氛再次热络起来。

    先上的几道都是常见的传统鲁菜，没有什么好稀奇的。

    不过随着吉利炸萝卜球送上来，看着这道明显画风跟其他菜不同的菜品，许南表情露出了许些好奇。

    杨振兴笑着介绍道“两位，这道菜就是新餐厅菜品之一，也就是我说的新中餐。

    是融合了西方的烹饪方法，用到制作中餐上面创新而成，您二位尝尝味道如何”

    ?飘天文学_www.piaotiange.com

『加入书签，方便阅读』