改良过后更好吃了。
“这,这是什么,太好吃了。”
毛俊伟指着一道荷包样的菜,用来下酒简直一流,徒弟还真的没收错,有吃有喝的。
看了一道色彩艳丽,像是古代女子荷包的菜,蓝馥郁便知道是什么了,给众人介绍了起来。
这道菜名叫荷包里脊,猪里脊肉剁成泥之后,加入香菇、玉兰片等调成馅,把嫩鸡蛋煎成薄饼状,再把馅给包起来。
这就很考师傅的手艺了,鸡蛋煎的不能太厚,否则看不见里面肉馅的颜色,也不能煎的过薄,不然就会裂开了。
“确实是费工夫,难怪你定价这么高了!”
这句话是毛俊伟偷偷和蓝馥郁说的,这个荷包里脊就卖一百块了,而且只有四个,人多都不够分。
蓝馥郁只是笑笑不说话。
来这里吃的就不仅仅是饭菜了,还有装修环境,还有服务,这些都不算是一种享受吗?
其他人又问起了其他菜式,蓝馥郁都一一回答了。
她不怕别人学了去,反正具体的调料只有她和请来的厨师知道,要是厨师把秘方卖给别人,是要百倍奉还的。
加上她还有一个空间,藏书阁里面的食谱一辈子都用不完。
不管是毛俊伟特意带人来捧场,还是想找回以前情怀的人,反正御膳房今天就座无虚席,一直忙碌到晚上七八点,厨房连一根葱都不剩下了。
“爸,以后御膳房就交给你打理了。”
今天以为是开业大酬宾,所有有些地方忙不过来,但是服务员还有各个岗位的人都基本上手了。
蓝建国只要在这里坐镇就好了,蓝馥郁便能放心准备出国的事情了。
早知道女儿有这种决定,蓝建国还是很担心:“囡囡,要不然再等等,我,我还不太习惯。”
能来的人都是非富即贵,蓝建国害怕自己会得罪贵人,到时候砸了蓝家的招牌,就得不偿失了。
重重地拍了拍父亲的肩膀,蓝馥郁举起右手给他加油打气:“爸,你都学习这么久了,你可以的。”
“加上我请了安保公司的人来守着了,要是有人闹事就赶出去。”
沉思了以后,蓝建国还是同意了,他不能耽误女儿出国去比赛,硬着头皮也要接过这个重担了。
御膳房交给了父亲,还没建设好的商场只要按照计划完工就可以了,蓝馥郁便没有什么后顾之忧了。飘天文学_www.piaotiange.com
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