返回第36章 腌肉(第1/2页)  直播山村的悠闲生活首页

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    “庄爷懂得真多啊。”

    “这种制盐工艺已经很少有人会了,没想到庄爷这么年轻,也知道炼制井盐的工艺,真厉害。”

    “厉害了,庄爷还真是个宝藏。”

    “对了,昨天庄爷不是发现了个宝藏吗?那些银元到底是什么样的,让我们开开眼界。”

    “我长这么大,还没见过银元呢。”

    “我也一样啊。”

    直播间的发言渐渐的由井盐变成了庄秋昨天得到了银元。

    “行,在空闲时间,我会让大家仔细地欣赏的。”做为一名主播,庄秋还是要满足直播间粉丝的要求的。

    直播时间庄秋可以任性,但直播内容,庄秋还是得满意直播间里的粉丝。

    庄秋带上一口大铁锅,一个长柄大瓢和庄妍一起出发,赶往盐井。

    庄家村只有一口盐井,位于村前。

    只不过,因为现在的食盐只要花了一两块钱就能够买上一包,还能用上很久,所以很少有村里人来盐井炼制井盐了。

    毕竟,炼制井盐花费的时间有些久。

    要不是庄秋需要的盐有些大,而且还要有直播效果,要不然他也不会来炼制井盐。

    来到盐井来,庄秋就开始用石头一搭造一个土灶。

    这个土灶的用途就是用来炼制井盐的。

    花了半个小时,土灶造好了。

    庄秋就开始从盐井里把炼制井盐的卤水给打了上来。

    卤水是一种黑色的卤水,打上来后,庄秋开始按照一定的比例调配卤液。

    最后,再把调配好的卤液倒进炼制井盐的铁锅里。

    就开始炼制井盐。

    这些都准备好后,庄秋就把工作交给了庄妍。

    毕竟,现在只要看着火,就行了。

    庄秋则是又去了竹林,砍竹子了。

    给徐雪两人造房子,里面需要一些家具,庄秋打算用竹子自己做。

    至于木材,庄秋准备在系统商场里兑换一些出来。

    普通的木料,在系统商场里并不要太多的声望值。

    人家都给了20万了,当然得把事情办好。

    忙活了一个早上,到了中午的时候,庄秋来到炼制井盐的地方。

    庄妍倒是挺认真的在那边炼制井盐。

    由于太阳太大,

    庄妍被热着全身是汗。

    “小妍,休息一下,我来。”庄秋说着,就接过庄妍手里的长柄瓢,让她去旁边的树下休息。

    经过几个小时的熬制,卤水已经开始形成白色的结晶了。

    “哇,真的熬出盐来了。”

    “好白啊。”

    “我又感觉到车速了,这游乐场的碰碰车,也要开车。”

    “下次想吃井盐,是不是要涨价了。”

    “想多了,吃点加腆盐就行了。”

    亲眼看到盐被熬制出来,直播间里的人也兴奋起来。

    等熬制到足够的井盐后,庄秋是把土灶给拆了,火也给熄灭了。

    然后背着盐回到院子里,就开始腌制野猪肉。

    腌制野猪肉的方法和腌制普通猪肉的方法一样,就是用盐把野猪肉给抹匀,再把一块块抹了盐的野猪肉放进一个大缸里,最后,把大缸密封,上面再压上一块大石头,这样能够让野猪肉更好的吸收盐分。

    “庄爷,你们家的野猪肉腌制好了,出不出售啊?”

    “是啊,庄爷你一个人又吃不完,卖点给我们。”

    “看到那一块块的肉,我特么都流口水了。”

    “你不是一个人。”

    “庄爷,卖点货,我都快馋死了。”

    “

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