一起回到家里的时候,静悄悄的,没有一个人在家。看来她奶真的是恨不得她妈死呢,竟然完全不管不顾。
“爸,你扶我妈去屋里头休息,我去做饭。”
看着她爹妈走进屋里,李水意从一旁拿起锄头,直奔她奶的房间。看到那个放在柜子上面上了锁的陈旧木箱子,一锄头挥下去,锁啪嗒一声就掉在柜子上。
她放下锄头,打开了那个木箱。里面放着一个小罐,里面都是鸡蛋。一个玻璃瓶里装着半瓶白糖,还有半包桃酥。至于一旁被蓝布包着着的东西,她也没动。
看形状,应该就是粮票那些。至于钱……肯定不在这个箱子里。她奶多精明的人,怎么可能会把所有东西都放在一个地方呢。
取出来五个鸡蛋,李水意又转身去厨房拿了个碗,舀了两勺白糖。合上箱子,没再管那个已经坏了的锁,端着碗就去厨房给她爹妈做饭。
原本拿出来的红薯被她洗干净,削掉皮,切成小块,顺便又打了两个鸡蛋,和红薯块一起放在锅里蒸。
鲜嫩的鸡蛋羹,淋上一点醋和香油,撒上葱花。用布裹着端到她爹妈的屋子里头,“爸妈,你们趁热吃。”
一看到鸡蛋,两个人的脸色齐齐大变,他们家妮儿这是从哪儿拿出来的鸡蛋。莫不是……
“囡囡,你拿你奶屋里的鸡蛋了?”
李水意点点头,“爸,你就放心和我妈吃,都做出来了,回头我奶回来肯定要闹。你们不吃,最后还不知道便宜谁呢!”
说完她就出去,继续去厨房里做东西。蒸好的红薯块被她捣成泥,一边搅一边放了面粉,红糖,最后又把剩下的鸡蛋打了进去。
全部搅匀之后,揉成丸子,用手压成手掌大小的饼。
在锅里刷上一层油,煎炸到两面金黄,一个个色泽诱人的红薯饼就出锅了。
虽然这东西不金贵,也不上她会的那些精致的糕点,但很抗饿。李水意做的时候,一狠心,做出来差不多二十个红薯饼。
她奶闹起来肯定不让吃饭,这就是他们一家三口今晚和明天的饭。飘天文学_www.piaotiange.com
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