;娘说的极是,你放心,等我伤口好了之后会帮着志业把这个家打理好的。高荷香承诺道。
潘爱珍对于高荷香满嘴谎话连篇没有多少相信,反正她已言尽于此,将来的路他们要如何走,那可与她无关。
秦志成一家如今的日子她是毫不担心,就算家里真的揭不开锅,凭借着秦志成一家人的勤劳能干,总不至于饿死。
可是秦志业一家就悬了,高荷香是又懒又馋,秦志业从小做事就没个自己的主意,还要供一个读书的秦超富,秦超富还小,秦小草又即将嫁人,潘爱珍是真的为这一家人担忧,但是人家当事人都丝毫不担心,她吃饱了撑的,跑去管那闲事。
一家人简单的做了顿午饭吃了就开始忙活着杀猪,这野猪已经死了一段时间,要是不赶紧打整出来,万一捂坏了,那可真是哭都没有地方哭。
一家人烧水,杀猪,刮毛,忙的团团转,在天色黑透的时候才将所有的猪都处理好。
八头野猪,因为秦志业和秦小草一直帮着忙里忙外的,最终秦志成在经得赵辰闫的同意之后,送了一头打整干净的野猪肉给秦志业家。
秦志业推脱着不要,可是高荷香却十分不要脸的说道:;志业,大哥给咱们的,咱们拿着就是,要是咱们不拿,大哥会想是不是我们觉得分少了,所以才推脱不要的。
秦志业本来是不拿的,可是高荷香都这么说了,他要是不拿,大哥会不会真的以为是他觉得分少了,那就太难为情了。
于是他便说道:;多谢大哥和辰闫了。
;你我兄弟,说那些做什么。今天咱们也都辛苦了,你赶紧把你家的猪肉扛回去,用盐腌制起来,今年是能过一个丰盛的年了。
;不着急,要不我先帮着你们家把这些猪肉腌制好,我再回家吧!眼看着黑乎乎的院子里支撑着好几个大簸箕,里面横七竖八的摆放着不少猪肉。
;没事,我们人多,忙的过来,你家能动的也就你给小草,你还是赶紧回去处理好之后就歇息吧,小草今天也累了。今天不仅大人,就连秦超富都累惨了,他是吃中午饭的时候回来的,回来就被高荷香抓着,留在了秦志成家里,下午帮着搬点柴火,跑个腿啥的,一个圆滚滚的身体真的是摇摇欲坠的模样。
此时吃了晚饭,累狠了的他就那样靠在高荷香怀里已经睡的打呼噜了。
秦志业看了看秦小草,然后点点头将一头猪的肉放进两个背篼里面,他和秦小草一个背一背篼回家去。
秦素素看了看院子里的猪肉说道:;唉,可惜了,这次杀了八头猪,竟然没有毛血旺吃。这野猪早死了,身体里的血液已经凝固不能吃。
;你想吃猪血还不简单,过几天村长家杀猪,爹去给你弄点回来。秦志成看着这么多的猪肉高兴的无以复加,脸上都难得的露出了笑容。
;那个等到时候再说吧,爹,我觉得这么多的猪肉咱们怕是装点香肠哦,香肠吃着比腊肉好吃。
;香肠?用什么装?秦志成知道血肠还是秦素素弄出来的,这香肠又是什么?
;香肠也是用猪的小肠装的,不过里面装的不是猪血而是肉罢了。不过这野猪肉偏瘦,可能也不太好吃,算了,还是不装香肠了,咱们吧这些野猪肉加工成猪肉脯拿去卖钱,再买头猪回来杀好了,那样咱们不仅又能吃到猪血,还能装点香肠。
;你说了算,只是这猪肉脯是怎么做的?你有没有把握啊,这可是实打实的猪肉,咱们可以吃进肚子,但是不能浪费了。秦志成并没有听说过什么猪肉脯,可以说他连蜜饯也都只是听说过,并没有真正的见过。
;猪肉脯是一种用猪肉经腌制,烘烤的片状肉制品,食用方便,制作考究,美味可口,耐储藏可以当成零食吃的好东西。
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