紧接着,众位评委又开始点评第二道冷菜。
卓小凡的凉拌鱼皮,跟顾祥云的特制鱼脍比起来,更是寒酸得不行。
这一次,评委们先试吃了顾祥云的特制鱼脍。
华夏吃鱼脍的历史由来已久,其鲜美的味道更是吸引了众多美食爱好者的追捧。
而顾祥云的这道鱼脍,味道更是鲜美无比。
评委们在试完鱼脍之后,又品尝了卓小凡的凉拌鱼皮。
紧接着,评委们开始对两道菜品进行点评了。
;特制鱼脍这道菜,绝对可以称之为鲜美之王!
;配上特制的料汁,更是激发出了鱼肉更深层次的鲜味!
;鱼脍嫩滑的口感,让人品尝后欲罢不能!
;美哉美哉……
随即,又是凉拌鱼皮的点评。
;凉拌鱼皮这道菜品,最大的特点便是脆!
;焯水时间要刚刚好,多一分,鱼皮太老,脆意全无,少一分,鱼皮太嫩,达不到起脆的程度!
;而整道菜品在味道上也是极具特色,最佳的调味比,丝毫不掩盖鱼皮的本味!
;但是,却丝毫感受不到鱼的腥味!
;总之,这道凉拌鱼皮真的是让人越吃越想吃啊!
等到两道冷菜都被点评完之后,工作人员将两道汤品也盛到了小碗中。
在品尝了前面四道鱼菜之后,来一口鲜美的鱼汤自然是绝佳的享受。
;一个字,鲜!
;……
众位评委纷纷赞叹道。
无论是卓小凡的鲜鱼高汤,还是顾祥云的鱼鲜汤,都是鲜美无比的。
此刻,这些评委只想一人再来一碗,好好的尝一尝。
可这还在比赛,他们也只能放弃这一想法了。
而同时,在喝了两道汤品之后,众位评委的心中,也纷纷做出了自己的评判。
他们在交换了一番眼神之后,就确定了最终的结果。
只听其中一人说道,
;本场比赛,以鱼肉为主食材!
;两位选手,也发挥出了极高的水准,让我们几个老家伙尝了一番鱼鲜!
;其中,百色双鱼汇、特制鱼脍、鱼鲜汤给我留下了深刻的印象!
说到这里,这位评委停顿了一下。
而那顾祥云,脸上也是流露出了丝丝笑意。
等到比赛结果宣判的那一刻,他就能夺下卓小凡积蓄的势!
而卓小凡,将成为他夺下厨王称号的踏脚石之一!
此刻,因为评委刚才的那番话,现场所有观众都以为,这场比赛是卓小凡输了。
毕竟评委的那番话,按照正常意思理解,是在称赞获得本场比赛胜利的菜品。
而场外所有关注着这场比赛的人,此刻心都提到了嗓子眼了。
只要最终结果还没有宣布出来,那么卓小凡就还有获胜的可能!
只是,这种可能微乎其微!
而有期待这种可能出现的人,自然也有不期待这种可能出现的人。
马小双,这个输给了卓小凡,从此一蹶不振的天才就在此列。
他无时不刻的在祈祷着,希望卓小凡会在厨王争霸赛上失利。
但是事与愿违,卓小凡不但轻松拿下江州市赛区出线名额,甚至还过了第一轮的城市赛区对决。
马小双不甘,他恨卓小凡。
如果不是因为卓小凡当初赢过了他,他又怎会连参加比赛的勇气都没有。
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