孟芸没在耽搁,要是等到汤凉了的话,味道就没那么好了。
“祖母,我听说你胃口不怎么好,这个是药膳,可以调理肠胃,也不会油腻。”孟芸乖巧的将药膳放到了桌子上。
段宜慈爱的看着她,“芸儿,你也不用每天都给祖母做,偶尔的时候做做就行,家里有厨子。”
孟芸板着稚嫩的小脸,煞有其事的开口,“祖母,这不一样,反正我在家没什么事情,而且我就喜欢做这些。”
“你啊!”段宜伸手点了点她的额头,力气不大。
“祖母,你快尝一尝,看看味道合不合您胃口,要是有什么不会的地方,我还可以改进。”孟芸开口催促着。
老太太其实并不怎么喜欢吃药膳,毕竟药膳虽然有好处,但味道却不怎么好,吃起来也是一股药味。
只是当老太太喝了一口鸡汤之后,浑浊的眸子里带着一抹惊讶的神色。
“芸儿,你这个确定是药膳吗?”老太太忍不住开口询问道。
孟芸脸上带着笑意,看着对方的样子便知道,老太太肯定喜欢,“是的祖母。”
“那怎么没有药材味?”段宜开口询问道。
她不是没有吃过药膳,毕竟人老了,身子也不太行了,药膳她也吃过一年,在身子调养好了一些时候,便不想在碰了。
而如今这个,她仔细品尝过后,依旧没有感受到药味,而是浓郁的鸡汤香。
因为她不爱吃药膳的原因,以前家里的厨子也都会尽量用一些食材将药味掩盖,只是不管怎么掩盖,多多少少都会有一些气味。
但这一次的却不同。
“祖母,这些药材之前的时候我都经过一遍处理,所以祖母喝的时候才没有感觉到药材味,不过鸡汤底下的药材却全部保留。”孟芸开口解释道。
这些药材都是利用特殊手段处理过的,如果不处理的话,那么药材会保留药材的气息,从而导致一些人的食欲。
段宜用汤勺翻了一下,确实是看到了鸡汤底下的一些药材,心里依旧十分惊讶。
就连一旁的林嫂也很惊讶,之后实在是有些忍不住拿过另一只碗,装了一些尝了一口,紧接着开口夸赞道,“芸小姐,你真厉害。”
孟芸倒是有些不好意思了起来,不过心里却很高兴。
上辈子,她唯一能够做的就是研究药膳,还有一些小吃,利用这些来麻痹自己的神经,只有在做这些的时候,她才不会让自己感觉到压抑。飘天文学_www.piaotiange.com
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