今天的早饭依旧是小米粥和凉菜,以及两片锅盔。
锅盔是西秦非常有特色的食物,人称“睁眼锅盔像锅盖“,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香“著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。
锅盔的制作,是用温水和面,先和成死面块,放在案头上用木杠压,边折边压,压匀盘好,然后切成两块,分别加入酵面和碱水再揉压,视面的软硬程度,如面软可加些干面再压,直至面光色润,酵面均匀时,用温布盖严发酵一下。
把面块分成几块,看自家烙馍锅的大小,推擀成圆形,大约两指到三指厚的饼,上锅勤翻转,俗称“三翻六转“,烙得火色均匀,皮色微鼓时即熟。
这是一种非常好吃的馍馍,在古时作战的时候,都可以作为军粮使用,而且能有比较长的保质期,还道。
“哦!你说!”陈默将茶壶烧上水,然后拿出一个干净杯子,准备给德林叔倒点茶喝。
陈德林却摆摆手,将自己带的茶杯拿出来,指了指后说道:“续到这里就成!”
“放不放茶叶?”
“不用,早上才泡的茶!”
“二娃!今天找你来是化缘来的。”
“化缘?”
“嗯!村里要修建一下道路,另外要改造一下电力电缆,还有修建一些路灯,但是有些资金不足。”陈德林说道。
“怎么会想到修建道路这些呢?”
“主要是背街上的一些路现在还是泥土路,村里人走着也不方便,所以我想着修一下。另外就是上次陈银水和陈二虎两个人出事后,但是一直没有查出来是怎么回事,再说出事的时候,村里也是黑灯瞎火的,所以村民也反应说是不是修个路灯什么的,能避免一些危险。
可是修建路灯什么的,就会敷设电力电缆,这个不是电力公司负责,钱需要村里掏!”陈德林说道。
陈默心中一愣,上次将陈银水和陈二虎这两个人给弄残废了,没有想到这倒是兜兜转转的又找到了自己。
“德林叔,那两个人现在怎么样了?”
“废了!只能躺在上,不过很惨!尤其是陈二虎,老婆也跑了,现在就他一个人,也不知道能多长时间!”
“哈!算了,不说这些糟心事了!德林叔,出钱什么的,没有问题,你说个数!”陈默并没有计较什么,直接询问道,这是好事,自家也能用上不是。
“差的不多,也就十万元!”陈德林说道。
“行!我给你取过来!”转去了房间,其实是从乾坤珠内取出十万元,直接拿给德林叔。虽然可以通过转账,但是德林叔除了会用手机打电话外,还真没有怎么cāo)作过,所以对于陈德林来说,还是现金方便些。
“二娃!你知道我为什么找你,让你出这个钱呢?”陈德林看了看桌子上的十万元,有点了支烟抽着,询问陈默。
“嘿嘿!我哪里知道,但是我知道德林叔你不会坑我就是了!”陈默当然不知道,但是却和他说的一样,陈德林不会坑他就是了。
“知道就好!”陈德林撇了陈默一眼。
“二娃子,你告诉我,你是不是得罪什么人了?”
“嗯?怎么说?”
“镇里有人在查询你的事,上次还把我叫去询问来着。”
“查询我什么事?”
“承包合同有没有什么违法条款,还有你回来后有没有什么违法或者违反规定的事。”
“那就奇怪了,我回来后也没有怎么出去过,怎么会得罪人呢?”陈默想了想,还真没有想到得罪过谁。
陈德林看了看陈默不是作伪,也就点了点头,说道:“没有什么就好,镇里的
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