紧掏出小本本记上。
接着,做豆腐开始了,大娃更加目不转睛。
只见胖胖的男人和艾恩裴拉配合很娴熟,在大锅里把豆汁煮沸,然后把豆汁舀到撑着纱布(白衬衫)的网兜里,艾恩裴拉摇晃着掉在房梁上的支架。
“这一步是过滤!过滤大豆中的纤维!一定是这样,看来豆腐是用留在兜里的纤维物做成的,它们就是凝固物……”
大娃恍然大悟,准备开始记笔记,然后又被打脸了。
啪啪啪——
一人一竹筒豆浆,放上白糖,几位嘉宾畅饮起来。
黄三石问道:“嗯,这些豆渣可以拿去喂驴!可是铁柱,你们这有卤水吗?或者石膏也行,不然,这豆浆怎么凝固成豆腐?”
大娃笔都掉了:“该死!纤维物竟然是用来喂驴的?豆浆才是豆腐的材料?可是,怎么可能凝固?听起来像化学实验。”
李铁柱说:“都没有啊,可是我们有白醋,上次鹿哈尼带来的调料里面有。”
何灵抱着豆浆,恍然道:“黄老师,我知道!这是我们湘南的醋水豆腐,对不对?除了卤水和石膏,醋也是可以点豆腐的!”
易星:“醋可以吗?”
何灵:“伢崽,你到底是不是湘南人啊?这都不知道?”
醋???
电脑屏幕前,大娃奥汀·贾巴尔手里的笔记本也掉了,又又又一次露出了怀疑人生的表情:“不!一定是在开玩笑,我听过一句中华名言卤水点豆腐一物降一物,没听过醋也可以啊!”
大娃更加紧张了,看个综艺节目看出了惊悚片和末日片的胆战心惊毛骨悚然,这如果是真的的话,那将是神一样的发明。但他又不敢信,总觉得醋这种东西太常见了,不可能有这么神奇,直到……
直到李铁柱将白醋点进锅里豆浆的那一刻,光头奥汀双手扯住了自己并不存在的头发:“噢买噶得,噶得普利斯……法克!”
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