返回第94章 面试(二)(第1/2页)  南宋第一贤婿首页

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    提前几百年便琢磨出了特色主题酒店的概念,这让席牧淳对冯巧儿的欣赏又多了几分,此女子不但社会经验丰富,而且责任心强,爱思考爱创新。之前就研究客人需求,创造了一些新的服务方法,让客人大加赞赏,给云来客栈带来了不少生意,这次她又想出了一个现代才开始兴起的酒店概念,如果付诸行动,那将来云来客栈的发展必然难以估量。

    “冯巧儿,如果让你接管云来客栈,你会把他改造成什么样子?”一直没说话的柳鹂突然问了一句。

    冯巧儿想了想说道:“我想按照大户人家的房舍样式去改,把房间扩大,里面的床铺和用具,全都换成各府地用的稀罕物件,后厨的菜品也要更新,从相府请几个厨师过去,专门做一些精致的菜品。整个客栈能够接待的客人会变少,但是单个房间的价钱可以翻一番。这样很多来临安述职的官老爷,跑生意的富商和大户人家的亲眷都会喜欢住在这里,还有那些平时见识过这类房舍,有钱却没资格住的的人,比如官家、师爷、亲随等等,他们也会愿意时不时来体验一把当主子的感觉。”

    柳鹂微笑着点了点头,对冯巧儿的答案很满意。

    “还有...”冯巧儿话匣子一开便没打算停下来:“如果可以,我想建议东家在城中找一块大地方,建一个真正称得上豪华的客栈,不同楼层的房舍可以有不同的主题,吃住都是最高档次的,还可以给客人提供沐浴、饮酒、品茶、歌舞、对弈、投壶、蹴鞠、射箭、赛马各色吃喝玩乐服务,这样的豪华客栈绝对是临安独一无二的。”

    凝霜听到这番话眼睛瞪得老大,拍着手连声说好。从来没有人想到将客栈和这么多买卖放到一起经营,这个思路太新奇了,很值得一试。

    “常飞,轮到你了,跟我们聊聊?”席牧淳笑眯眯地看着常飞说道。

    “嗯...”常飞犹豫了一下问道:“天宝布庄的情况各位东家都知道,自打云宝布庄开业以来,半个月的时间里整个店的进项少了八成,原来店里优秀的员工都被调了过去,咱们独家的供货商也被他们联系上了,因为嫌我们要货量少,已经不愿意再给我们供货了,现在的布庄已基本上名存实亡。东家选择与晋王府合作自有东家的道理,我们做下人的也不好去打听,小人只是想问一句,天宝布庄现在这个情况,还有必要继续开下去吗?”

    “确实没有必要了...”凝霜接过话头说道:“半月之内天宝布庄要停止营业。”

    “那我要说的对秦家已经毫无意义了...”常飞神色落寞地继续说道:“小人所思所虑皆在布庄生意,如今云宝布庄已轰然倒塌,小人想得再多也没什么用处了。”

    “谁说没用处...”席牧淳笑着说道:“天宝布庄停业不意味着秦家不再做布匹生意,你且说说,天宝布庄都有哪些问题?”

    常飞低头想了想,像是下了很大决心一般,长出一口气抬头说道:“既然东家让说,那小人便直言了,天宝布庄虽是临安城布匹行业翘楚,但摊子铺得太大,货品也比较陈旧,近年来盈利数量持续下降。老掌柜梁玉是个守成有余开拓不足的人,我从台州来临安不到半年,便给他提了数个建议,想办法扩大布匹的销路,但他都未曾采纳,眼睁睁地看着销量越来越小,前些日子云宝布庄成立前从库房调货,光是积压的货品就装了整整三大车。”常飞说到这里痛心疾首地摇了摇头,继续说道:“这些年,五大商铺掌柜截留的款项多达五万余两,东家一定觉得我们天宝的数量很大?实则恰恰相反。事发之后马记事要求五大商铺自查截留款项情况,天宝这边正是小人负责,一番盘算下来,三年的时间梁玉总共截留了不到五千两银子,就算加上这些钱,前三年布庄的利润也达不到三成......”

    “怎么会这么少?”凝霜皱眉看向马文生:“

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