为去的学生比较多的缘故，食材特别多又新鲜。

    几年前那个时候物价还没涨，一个素菜签子，是一块钱，一个粗签子是一块五。

    要是再单独要上五花肉或者肥牛，也只需要加上五块钱或者十块钱，就能够拥有一盘肉了。

    金嘉自己吃肉不多，她们过来吃这旋转小火锅，最喜欢的就是想吃什么吃什么，不浪费，而且中类多。

    有一次川妹子夹了一串白白的下到小火锅里，问金嘉吃不吃。

    金嘉看了半天，“这是啥？”

    “山药啊？你没吃过？”

    作为正宗北方人，金嘉家里的饭菜，大抵是白菜，土豆，萝卜，辣椒，黄瓜，西红柿，豆角，茄子，鱼，猪肉，牛肉，鸡肉其中来回的组合切换。

    山药她是真没吃过。

    这么说也不准确，冬天的时候街上卖糖葫芦的，金嘉家里叫“糖立糕”，她喜欢吃黑枣的和草莓的，但老妈喜欢吃山药的，金嘉也跟着吃过。

    只不过，以前的金嘉觉得没什么吃头，那山药的糖葫芦吃起来软塌塌的，除了外边的糖，根本就没有味道嘛。

    山药糖葫芦，是金嘉十八年以来，唯一吃过的山药。

    其实不只是山药，因为冬日里北方的蔬菜匮乏，再加上一些南方的蔬菜也不知道怎么做，如芋头，竹笋，折耳根，这些都是金嘉上大学之后才被室友带着慢慢吃的。

    第一次在火锅里吃到山药，金嘉简直是惊为天人。

    不用麻酱，吃的是川妹子给她调和的油碟，山药蘸着吃，煮的没有太软，吃起来还有点脆脆的，和土豆完全是不同的口感，但吸足了酱汁，实在是好吃极了。

    后来还有一道山药的甜点，也是金嘉如今都喜欢极了的。

    蓝莓山药。

    山药打成泥，表面上拎上一层的蓝莓酱，吃起来酸酸甜甜的，简直让人欲罢不能。

    以至于后来每次在外边吃火锅，无论是正常火锅，还是小火锅，金嘉必须点上一份山药，山药与土豆，是她吃火锅的灵魂。

    时至今日，金嘉都像是中了山药的毒，清炒山药片，荷塘小炒，这些有山药的菜她都爱吃，若是吃黄焖鸡鸡公煲一类可以加菜的，她都必须往里加一份山药。

    细细数来，如今吃过的山药菜，除了那蓝莓山药，剩下的都是咸口。也不知道这山药玫瑰饼是什么滋味。

    捏着山药玫瑰饼，金嘉一口咬了下去。山药饼是以山药泥压成的，一口咬下去，就是干糯的甜香，此刻金嘉已经见到馅了。

    她咽下第一口，吃着第二口，又甜又香，还带着独特的玫瑰香气与坚果的香味儿。

    金嘉细细地咀嚼，试图分辨内里的玫瑰馅究竟是怎么调的，唔，有芝麻的香气，有核桃，还有腰果，松子，混合了香浓的玫瑰花酱，独具别样的甜蜜。

    这山药玫瑰饼，内里的馅料不拘着，也可以用葡萄干，甚至用玫瑰花来现做，只是洛樱更喜欢加入坚果，中和了一份的甜，不会过于腻歪，吃起来又格外的有营养。

    山药健脾养胃，玫瑰疏肝解郁，药食同源，这一道山药玫瑰饼吃完，今晚的这一顿古法晚宴也到了尾声。

    金嘉小口小口地把这最后的山药玫瑰饼吃完，她一向都不是太喜欢吃甜食，只不过眼前的是山药，她便吃了，而且这甜度恰到好处，完全在她个人接受的范围内，一点也不齁，比起那些令人发胖的奶油蛋糕之类，吃着反倒更踏实。

    她拿起菜单拍了张照片，今晚这一顿饭，吃的是大长见识，又舒服。

    有荤有素，有热有凉，有汤有点，每道菜都美极了。

    如果非要说有什么遗憾的话，那就是这些菜都是一道一道上的，只有单独的照片，而没有“全家福”

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