前穷人也能吃上猪油拌饭还不好吗?
看着眼前的猪油渣酱油炒饭,闻岸声越来越想念孩童时的猪油拌饭了。
平时连吃个青菜都要计算着卡路里和碳水,此刻早已被闻岸声抛到九霄云外去了。
管她呢,先吃饱了再说。
不吃饱了哪有力气减肥?
姥姥也是做过猪油渣炒饭的,舅舅嫌弃姥姥做的不好吃,因为那酱油是姥姥买的最便宜的,忒咸!
老人家的口重,做饭做菜放得油盐多,闻岸声跟着姥姥长大,也是喜欢吃重口的东西,重油重盐重咸。
可自从她决定开始做模特开始,入了这行之后,不吃饭是常事,为了身材,为了苗条,饿得胃出了问题也不是没有过。
整天看着体重体脂,为了上镜好看,吃着又干又柴的鸡胸肉和水煮的菜,而为了保持良好的皮肤,戒牛奶,戒辛辣,这不能吃,那不能吃。
刚开始是真难受,尤其是闻岸声从小到大都是吃惯了重口味的,家里早上煮好的鸡蛋,都得用筷子捏成小块拌上酱油来吃。
平时自己强忍着也就罢了,等到了晚上,尤其是网络越来越发达了,打开电视遇上美食纪录片,打开手机朋友圈一堆深夜报社晒吃的晒奶茶,尤其是大半夜的,她无数次被勾起馋虫,点进去外卖软件又退了出来。
因为工作繁忙,闻岸声之前是事业的上升期,而现在又是事业的转型期,回家的时间并不多。
每一次回家,姥姥看着自己就吃那水煮的西蓝花,顶多吃上两个虾仁就不再吃了,嘴里总是叨叨着:“丫丫,你这当模特也不能不吃饭啊,这天天吃素,又不是兔子。”
如今这是闻岸声在慢慢地转型,不再依靠精瘦的身材来工作,她才慢慢开始吃一口饭,真的是一口。
许是这么多年吃那么点习惯了,连胃都饿小了。
闻岸声已经不记得自己多久没有像今天一样好好吃过一顿饭了。
她又挖了一大勺猪油渣炒饭想着,今朝有酒今朝醉,她花了钱,总得吃回来。
接连又是上了两道菜,一道是凉菜,一道汤。
这菜是鲜绿的,冬日里的青翠总是格外的亮眼,一看就让人生起欢喜。
是凉拌的莴笋!
莴笋在北方不常吃,在南方却是多见。
那是如青玉一般的碧绿莴笋,莴笋居然被切成了弯弯曲曲的,像是螺旋一样的麻花状。
闻岸声想了半天都不知道这刀法是怎么切出来的,碧绿的麻花莴笋上再无一点装饰,闻岸声原本不知道这是凉菜,还是洛樱跟着她说的。
夹了一条莴笋入口,莴笋是爽脆的,吃起来一点也不生,明明没有辣椒,吃起来确实麻麻的口感,似乎是用麻油调味,莴笋微微咸,清清淡淡又爽口,十分的解腻。
吃上一口麻辣的小炒牛肉,再来上一口莴笋,紧接着挖一大勺饭,抽空往嘴里塞一个虾仁,闻岸声吃得根本停不下来!
闻岸声往小碗里舀了一勺的汤,看见这汤她笑了。
是酸辣汤呀!
这汤是红亮的,一眼就能看到内里丰富的食材,金黄的蛋花,黑亮的木耳,鲜嫩的豆腐,切碎的里脊肉,小巧的香菇混作一团,而大把的香菜撒在上边,酸香扑鼻!
酸辣汤勾芡恰到好处,没有过于稀薄,也没有过于浓稠,一勺下肚,酸酸辣辣的,格外的爽口。
这酸辣汤原本是饭后饮用的,酸辣鲜香有助于消化,闻岸声喝了几口下肚,反倒是觉得这酸酸辣辣,更加的开胃了。
眼下,闻岸声除了眼前的这顿饭,脑子里什么都不想,只想着吃,吃,继续吃!
洛樱也在灶间里吃着一碗猪油渣炒饭,今天早上陈安妮给她说来人叫闻岸
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