像叫铁锅,的确是辰儿鼓捣出来的炊具。”</p>
长孙皇后点了点头,她虽然听王健说起过,但也是第一次见到,具体有什么作用,她也不清楚。</p>
不过,很快李世民和长孙皇后便知道了,这铁锅到底有什么用了。</p>
其实不仅是李世民和长孙皇后,长安城所有百姓,都觉得大开眼界,原来烹饪还能有这么多花样的。</p>
醉仙楼的第一道菜,爆炒腰花。</p>
大唐时期,猪肉还是贱肉,没有阉割过的猪肉味道也不怎么样,但是腰花味道却没什么区别。</p>
经过李辰这几天特训之后的庖厨,早已经掌握了炒菜的精髓。</p>
滋!</p>
油热之后,腰花下锅,立刻发出一阵声响。</p>
哧!</p>
火苗顿时在铁锅中窜了起来,让长安城的百姓,差点以为自己不是在看别人做菜,而是在看百戏。</p>
唰唰!</p>
接着,庖厨展现出来的花式颠锅,更是让人看的目不暇接,大唐的百姓们,何时见过这样的烹饪方式。</p>
……</p>
“嘶,我没有看错吧,这是在烹饪还是在耍杂戏?”</p>
“大开眼界啊,大开眼界,某还是第一次知道,原来烹饪也能这么好看的。”</p>
“这种烹饪的方式,我还是第一次见到过,太好看了。”</p>
“相比其他几家酒楼,醉仙楼的烹饪方式,也显得太华丽了一点吧!”</p>
“不枉此行啊,我今后一定要去跟人吹嘘,你们有没有见过像耍杂戏似的烹饪。”</p>
台下的百姓们,当看到高台上,醉仙楼的庖厨展现出来的各种花式动作,简直有点眼花缭乱。</p>
惊奇的声音,一阵阵的响起。</p>
不知不觉,台上其他酒楼的人群,全部都围到了醉仙楼的那块区域。</p>
李辰看到这一幕时,也终于露出了一丝笑容,看来自己这几天的特训,没有白费功夫。</p>
半个时辰后。</p>
十家酒楼各做出了十道菜,端到了台上的评委席前,由京兆府的官员们品鉴。</p>
“大人,这是云兮楼的乌雌鸡羹、浑羊役忽……”</p>
“各位大人,这是飞鸿居准备的绯羊肉、干鱼脍……”</p>
“这是归云阁准备的含肚、糖蟹……”</p>
可是,很快他们就有点尴尬了,因为京兆府的官员们对这几家酒楼的点评非常的敷衍,可是当醉仙楼的菜端上来时,他们顿时眼睛一亮。&l
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