拿着盐往汤里放,那大厨看得奇怪,忍不住问:“这盐为何要在最后放,而不是在开始放?”</p>
他平时熬汤都是一开始就放进去了。</p>
宫玉倒是想给他解释一番把盐先放进去会影响排骨的营养,又怕他问个没完没了的,干脆道:“盐在后面放,汤味会更浓郁一些,也会更好吃一些。”</p>
放了盐,她盖上锅盖,便去灶台那边调配辣椒水。</p>
这个地方的人吃辣,炖好的排骨蘸点辣椒水,味道会更好。</p>
当然了,不喜欢吃辣的人就这样吃,味道也很不错。</p>
准备好了后,宫玉揭开锅盖,就想尝一尝。</p>
哪知,许墨那张冰块脸竟然在这时无巧不巧地出现在厨房的门口。</p>
宫玉只好把弄出来的排骨和木瓜放到碗里,苦逼地朝他递过去,“你要不要先尝一尝?”</p>
许墨瞧了一眼,二话不说就接到手里。</p>
宫玉让那大厨把小灶上的砂锅抬下来,然后静静地等候,看许墨对她熬的这锅汤的意见。</p>
空气中有浓浓的香味,许墨早先就闻到了,等他把排骨蘸了点辣椒水放入嘴里后,那又鲜又嫩、又酥又软的感觉立马让他暗地里惊叹起来。</p>
原来宫玉说的用木瓜来炖汤是真的很好吃,只是墨香馆的厨子不懂得方法,所以才做坏了那么些材料。</p>
他瞥了宫玉一眼,点点头,“还行。”</p>
宫玉一怔,“只是还行?你什么嘴巴?”</p>
不信许墨那张嘴,她自己舀了一块出来尝,结果这味道完全如她想的那样,好吃得连舌头都想吞了。</p>
许墨瞪着她,不懂她这乡下女子怎的这么没规矩。</p>
相较宫玉来说,那厨子可不敢有什么越礼的举止。</p>
宫玉非常满意自己的厨艺,舀了一块递给那大厨。</p>
那大厨赶紧摆手,“我不用,单纯的闻味道,我都知道很好吃。”</p>
宫玉看他是碍于许墨在这里便不敢造次,也不强迫他,继续吃。</p>
许墨尝了一口汤味,放下碗,道:“你出来,咱们谈一谈。”</p>
宫玉遗憾没有多吃几块,吞下嘴巴里的肉,只好和他出去。</p>
夏文轩和夏文楠在院子里等着,宫玉出去,他们便自然而然地和宫玉站在一块。</p>
宫玉先问:“许公子,我做的那锅汤,你还满意吧?”</p>
许墨“嗯”了一声,“很好。”</p>
宫玉点点头,“那行,既然你很满意的话,那我把方子写下来,你就可以给我们钱了。”</p&
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