穆飞对六位厨师说道:“大家不用管我,我今天就是带个厨师来试试菜!”
“穆少带来的人一定不一般!”
“是特级厨师嘛?擅长哪个菜系?我们可以切磋一下!”
“可以让我们涨涨见识了!”
“……”
这六位大厨对周长根没有丝毫敌意,这并不是装出来的,都说同行是冤家,但郭氏餐饮门店太多,他们这些厨师都要分到不同的地方,所以根本无法产生敌意。
周长根立即谦虚的说道:“各位抬举了,我以前就是开个小饭馆的,我也是来学习的!”
穆飞对周长根说道:“周叔,天也不早了,咱们开始!”
周长根为了省事带的县城的料汁,他将箱子摆放在灶台上,二十个规规整整的箱子摆放在里面,分为二十种不同的料汁。
六位大厨看到有些惊讶!
他们能闻到气味,但是却分辨不出是什么东西,这让他们都很意外,毕竟入行多年,在各大饭店都当过主厨。
见多识广久了,看到自己不认识的东西,难免意外。
郭阳也是有些好奇,向周长根问道:“周叔,你这都是什么酱料啊?”
周长根对郭阳说道:“我这所有的都是秘制料汁,有能让肉变嫩的,也有提香增味的,不同的菜可以用不同的料汁。”
接下来周长根做了五道菜。
成品确实让人惊艳,最普通的凉菜,味道都变得与众不同。
郭阳与六个大厨品尝后,都竖起了大拇指,周长根的手法老道,厨艺精湛,但最厉害的还是料汁。
穆飞向郭阳问道:“怎么样?”
郭阳对穆飞说道:“穆少,你这是发现了个宝藏啊!真的厉害,这绝对可以成为我们郭氏餐饮的特色!”
“这所有料汁都是周叔调制的,所以不能公开配料,只能制作出大量的料汁,供我们郭氏餐饮使用。”
穆飞对郭阳如是说道。
“可以理解!”
郭阳感觉有些惋惜,这如果可以买断下来,真的是巨大的财富,但只要周长根不离开也问题不大。
“我建议不要大量的用这种特调的料汁!”
“我们可以搞饥饿营销,单独设计出几款菜,冠名周氏私房菜,每天限量供应!”
“一是能体现出价值,二是必须要以周氏为名,因为这是我答应周叔的!”
穆飞对郭阳认真且严肃的说道。
郭阳没有理由拒绝,他对穆飞说道:“穆少,这没问题,我们这六个大厨也研究出不少新菜,也可以成为我们郭氏的特色菜!”
郭阳话音刚落,穆飞的手机响了起来。
穆飞打开一看是赵海的来电,没有当即皱了起来。飘天文学_www.piaotiange.com
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