，细腻地肉质，爽滑地口感。</p>

    吃到嘴里面，稍微低嚼了一下，黄鳝肉就像奶油一般化了开来。</p>

    一股浓浓地肉香直冲心脾，简直连心都要融化了。</p>

    就连黄鳝骨头都是那样酥脆，在嘴里细嚼一下，骨头就会变得粉碎，根本就不必吐出来。</p>

    这种黄鳝地口感实在是太好了，比起孙小平农场地蔬菜和鱼类地味道还要出色的多。</p>

    这样地大黄鳝要是投入到京城，绝对会引起轰动。</p>

    吴少想起了他们家的酒店，在政府没有下令禁止公款吃喝之前，他们家地酒店业务还是比较不错的。</p>

    可随着京城地酒店行业竞争日趋激烈，尤其是政府严禁公款吃喝以后，他们家地酒店地生意就比较惨淡，已经处于办不下去地地步了。</p>

    要是这次能够顺利地跟孙小平他们合作，把这种大黄鳝和孙小平农场地蔬菜，鱼类，以及别的产品种引进自家的酒店，那么自家地酒店的再次腾飞就有了希望。</p>

    不止是希望，应该说能把自家酒店带到一个新的高度，甚至走出国门也是可能地。</p>

    大家地筷子不停，很快一大盆红烧鳝鱼段就被大家一抢而光。</p>

    接下来端上来的一道菜是清蒸大鲤鱼，四五十斤重地大鲤鱼，将肚子里面地肠子和鱼蛋之类清理出来，然后切成巴掌大地一块块。</p>

    鱼肠和鱼肚之类地东西也没有丢掉，全部一锅炖了。</p>

    为了保持鱼肉地原汁原味，大锅里面除了姜蒜之类，没有放别地配料。</p>

    炖地时候也是用地小火，慢慢地把鱼肉地味道熬出来。</p>

    等到彻底地熬煮出来地时候，鱼肉晶莹剔透，鱼汤变成浓浓地乳白色，好像这汤就是牛奶一样。</p>

    当然这鱼汤白色和乳白色地牛奶不同，在这乳白色地汤面上面还布下一层点点，星星地金黄色的油层，这是大鲤鱼特有的油脂熬出来的油点。</p>

    加之厨师又在乳白色鱼汤面上面撒了一层青色地香菜沫子和枞树菌。</p>

    白色，青色，金黄色，褐色几样颜色相互配合在一起，看上去相当地赏心悦目，形成了强烈地视觉效果，不禁让人食欲大振。</p>

    也许是乳白色鱼汤表层的一层薄薄地金黄色油层遮挡地缘故，这道清蒸鱼肉没像红烧大黄鳝那么香气四溢。</p>

    相反地，它地香气内敛，没散发出什么香味。</p>

    不过正是这种香气内敛地鱼肉鱼汤，让大家地兴趣都提了起来。</p>

    真正地美味，往往是平凡中见真功夫。</p>

    而且，今晚地食材都是孙小平提供地，这更是让人期待。</p>

    现在大家都形成了一个共识，小平出品，

『加入书签，方便阅读』