肉便大为相同!
这比起之前仅用茴香、椒香等传统香料所调制而成的烤肉,那可当真是一个天上一个地下,完全是云泥之别!
“什么嘛……”
赵芸闻听此言,顿时不满的嘟起小嘴,只好眼巴巴的望向负责烤肉的众位婢女,此刻正经受着赵婉的细心指导和调教,教授给她们秦王殿下所言的最新烤肉之法!
而此时的殿内众人,却也同七公主赵芸一样,都对秦王殿下所言‘真正的烤肉’大感好奇!
心中更不明白,若是将那两样西域香料与传统烤肉相结合之后,又会碰撞出什么不一样的全新口感?!
于是众人纷纷好奇的望向已然开始烤肉的众位婢女,亲眼目睹着她们为烤肉涂上猪油,待烤制金黄之后,而后便开始往上遍洒料粉。
一开始都还未有什么不同之处,与寻常烤肉之法并无区别,但当众位婢女,在赵婉儿的指挥之下,将枯茗制成的孜然粉撒上烤肉之时!
霎时之间!
只见满院飘香,竟升腾而起一股完全迥异,令人忍不住食指大动的芳香气味!
“这……”
众人尽皆大奇,闻着这股扑鼻芳香,鼻子下意识的抽动几下,喉头忍不住便吞咽起来……
但远远不止如此,当婢女们整齐划一,又为烤肉撒上薄薄一层辣椒粉之时!
“哗!”
全场尽皆哗然!
只见一股浓郁而又刺鼻的奇异辣味,登时之间便充斥全场,瞬时扑鼻而来!
这种辣味与方才的芳香组合一起,构成一种全新的辣香气息,令所闻之人无不食指大动,恨不得立刻品尝一番!
院中之人,尤以七公主赵芸为最,却是一边被呛的打着喷嚏,一边兴奋无比的连声喊道!
“哇!皇兄!这、这究竟是什么神奇香料?!”
……
“观众朋友们,欢迎来到《百家讲坛》,我是你们的老朋友——易上天!
今天我们要讲的,是我们现代人啊,已经完全离不开的两样调味品!
它们分别是辣椒和孜然!
要说到这两样调味品啊,那大家肯定都不陌生对吧?
比如我们现在经常吃的烤肉啊火锅啊串串啊什么的,各种美食几乎都离不开这两样调料!
但大家可能不大清楚的却是,若没有咱们的千古一帝——乾始皇!
哎!大家没准可就真吃不上这两口了!
为什么这么说呢?难道乾始皇也是枚吃货吗?
那倒不是,而是早在古代啊,咱们中原大地是根本没有辣椒和孜然这两样东西的!
那么这种东西哪有呢,只有当时的西域才有,并且那时候都叫做番椒和枯茗。
熟悉历史的朋友们可能都知道,乾始皇当年封王之时,封地恰好就在西域周边的边郡之地!
而乾始皇呢,一尝到这两样香料,顿时大喜过望,将其彻底在中原九州推广开来,而后便衍生出了这许许多多的中华美食啊……
所以说我们现在的人啊,在吃烤肉涮火锅的时候,可都不能忘了咱们的千古一帝——乾始皇呐!”
——《百家讲坛》·易上天飘天文学_www.piaotiange.com
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