返回第450章 第一次会议(第2/2页)  返回1998首页

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干净。
    徐同道和唐清来到店里的时候,先到几人已经烧了开水,泡了几杯茶。
    几杯茶都摆在大厅深处角落中的大圆桌上。
    傅远等人已经坐在那里喝茶闲聊,徐同道和唐清一来,这些人就都纷纷起身,迎过来。
    “徐总!”
    “徐总,唐秘书早啊!”
    “徐总您来啦?”
    “徐总早!徐总,会议马上开始吗?”
    ……
    几人迎上来,纷纷跟徐同道、唐清打招呼。
    徐同道露出笑容,点头回应,招呼大家入座。
    今天是西门一品火锅店开业前的第一次正式会议,列席的都是这家店的骨干成员。
    比如傅远,是总经理。
    王臣和杨风云,是副总。
    李小山是厨师长。
    郑青名义上是店里的后勤主管。
    会议开始前,徐同道自我介绍了一下,然后让大家各自自我介绍。
    等大家都认识了,徐同道迎着几人的目光,开始发言:“各位,现在大家也都认识了,我先给大家作一下分工。”
    目光看向傅远,“傅经理,管店里的总体经营,我不在的时候,店里所有事情,都由傅经理来管。”
    目光转向王臣,“王臣副经理,负责前厅的工作,所有服务员和收银员,都归你管!”
    目光又转向杨风云,“杨风云杨副总,负责咱们店的宣传和招商加盟工作,从今天开始,杨副总就可以组建你的小团队,确定和推广宣传,以及招商加盟工作,这一块是我们西门一品火锅店接下来很多年的重点工作,我希望杨副总你能重视起来,我不希望明年、甚至后年的时候,咱们西门一品火锅还是只有这么一家店,好吗?”
    杨风云点头,“好的,徐总!”
    徐同道提的这些要求,杨风云并不意外,因为之前他应聘这份工作的时候,对方就已经跟他明确了未来的工作方向。
    徐同道微微点头,目光又转向李小山,“李厨!后厨这一块,以后就交给你了,别的问题我就不说了,我只说一点!”
    李小山眼神有点疑惑,“徐总您说!”
    徐同道:“在保证火锅质量的前提下,尽量保证厨房里的卫生质量!想必你也看见了,咱们厨房的墙,是透明玻璃做的,厨房里的卫生情况,来咱们店的客人,都能一眼就看见,所以卫生问题一定要重视!”
    李小山微微苦笑,但还是点头了。
    “好的,徐总!您放心。”
    最后,徐同道看向郑青,看向郑青的时候,郑青面露笑容,徐同道也露出一抹笑容,“郑青主管,负责店里的后勤、保障工作,这不是一项工作,而是两项,我相信你懂的,对吧?”

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