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很多丽江特有的食材在陈晚安的手中开始慢慢的清洗着。
别的不说,丽江非常特色的几种菌类还是要尝尝的。
虽说上次在大理吃了见手青而且并没有看到小精灵,但是却让陈晚安尝到了菌类特殊的鲜美。
所以这次见到了号称丽江十全大补的菌类大全,陈晚安算是彻底迷住了。
无论是羊肝菌还是牛肝菌,还是鸡枞和松茸,陈晚安都弄了许多。
当然还有那非常好吃的丽江腊排骨还有黑山羊的肉。
在另一个袋中还有新鲜的杜鹃花。
据说杜鹃花炒蛋是这里非常特色的食物。
……
时间过去了半个小时左右,顾奈儿背着小手笑呵呵的走到了厨房,此时的陈晚安正在将一锅菜炒好。
“喂,陈晚安,电电要的女巫汤呢?你做了么?小丫头可期待了。”顾奈儿笑着问道。
“正准备着呢,别着急。”陈晚安笑着说。
顾奈儿看了一圈,并没有发现什么特殊的食材。
这女巫汤叫了这么奇特的名字?怎么没看到?
“你不是骗我吧?我怎么没看到?”顾奈儿好奇的问着。
只见陈晚安放下过走到桌子旁,随手抓起一个西红柿,一颗洋葱,还有一根胡萝卜,还有剩下的两根似乎是芹菜的植物。
“这不就是么?”陈晚安笑着说。
“你在和我开玩笑?这不都是配菜么?你是用你做菜剩下的食材炒个素什锦吧?”顾奈儿吐槽道。
“女巫汤就是如此,而且用的食材也不固定,这些就够了,鸡汤我是没有了,卷心菜我这也没有,但是这些足够了,”陈晚安笑着说着。
与此同时陈晚安架起来一口小锅,然后拿起一小块黄油放入锅中……
陈晚安翻手一拳砸碎了整颗西红柿。
在顾奈儿的震惊下,陈晚安又是一拳敲烂了洋葱。
“你干嘛呀?”顾奈儿看着陈晚安的奇怪动作问道。
“这样敲碎的食材才能最大程度的还原女巫汤的味道。”陈晚安笑着说。
顾奈儿轻哼一声将胡萝卜递过去说:“那你……继续敲吧……”
“额……这个我敲不碎,切了吧,当我没说……”
陈晚安拿起厨刀将胡萝卜和甜菜根全都切成小块,然后看了看锅中的黄油,差不多了,直接将圆葱和甜菜根,还有西红柿和西芹菜全都放入锅中炒了起来。
“陈晚安,你个骗子,你就是在做炒素什锦……”顾奈儿叹口气摇了摇头。
“这一锅每一个我爱吃的东西吗,全是配菜……”顾奈儿又加了一句。
之间陈晚安拿起旁边的半颗柠檬,将新鲜的柠檬汁挤入锅中。
在顾奈儿瞪大的双眼中,将红酒缓缓的倒入锅中。
就在陈晚安看着慢慢煮沸的红酒的时候。
顾奈儿瞪着眼睛看着陈晚安慢慢的说着:“陈晚安,你这是……红酒火锅?”飘天文学_www.piaotiange.com
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