经过了轩辕落酒楼的宣传，惠安州的百姓有一大半都很期待小吃。酉时一到，所有的小推车像整齐的队列排排的放在街边，后面是用帐篷搭好的小摊，里面有桌子还有椅子，很干净。伙计们熟练的操作了起来。

    臭豆腐还有毛豆腐是人们从没看到过的，那味道让人们退避三舍，不过也有重口味的人们，能拿出来卖就可以吃。

    人很多，害怕应付不过来，莲月一个摊位多派了两个人就是一辆车四个人。看着伙计利落的操作，很好的维持了买卖的秩序，那都是这几天练出来的。

    很多人，根本就忙不过来。官兵们在外面巡视，注意着那些趁拥挤偷钱包的小偷。

    莲月和乔忠他们现在外面，说，“外公，你觉得怎么样？”

    街上的油灯照亮了小吃街的路边，人们接着那灯光在摊子里面吃东西，满脸的满足。几个友人凑成一桌，边吃边说话，吃完了觉得还不够饱又叫来了一份。大地方的街道今天晚上终于不在死气沉沉了。人们有了闲钱不会只想着赌博或者是上花楼了，懂得享受了。

    乔忠点点头，“这是我所想象不到的场面。”

    莲月笑了，“以后会一直的持续下去的。”他会让小吃成为一种风俗，一种消费，一种文化。现在人们的消费途径很少是因为环境东西的制约，以后会有越来越多的新花样的。

    不一会儿，摊上的桌子都坐满了人了，来得晚的人就要打包带走了。他们看了一会儿，觉得都稳定了，才回到宅子里。

    坐在客厅上，莲月说，“景德镇也可以像惠安州府这样子的，不过我不能回去，就麻烦外公幸苦一下了。”

    看完了应该知道怎么做了。乔忠点点头，再多的理论也没有亲眼看的来的重要，记忆深刻。

    乔氏说，“老头子，我也想去街上的摊子吃东西了。”看到他们吃的满足的脸她也馋了。

    乔忠说，“你不是吃过了吗？”

    乔氏说，“那都是上一次吃的啦。现在还想吃。”

    莲月笑了，“目前看来你们想要在摊子吃要等很久了。现在还很多人。”

    乔氏眼巴巴的看着乔忠，陪她一起去呗。

    乔忠说，“我才不去和人挤呢，想吃明天自己做。”

    莲月笑呵呵的，“厨房里还有，我去做给你们吃。”

    乔氏拉着莲月的手说，“我和你一起去，哼，不和老头子一起了，看着就讨厌。”

    小吃很受大家的喜爱，两个时辰，所有的小吃就都卖完了。白天的时候走在路上都在讨论小吃的，那个那个比较好吃。

    酒楼说了，小吃固定的开业时间是酉时，那个时候卖东西的街头小贩卖完东西刚要回去，可以吃的到。而且白天要准备材料，柴啊，切菜，串成一串，准备调料等等。

    几天后乔氏夫妇学完小吃就回去了。

    莲月说，“日子过得真快啊。”

    轩辕落说，“我觉得过得很慢。”乔氏夫妻在的时候他都不敢太过对婉婉动手动脚。

    莲月不理他。

    接下去的时间莲月致力整理以前的知识，把那些知识教给轩辕落。

    上官瑶怀孕，兰生也就没有在教书了，整天陪着娇妻到处走。

    而孩子们成群结伴的出游去了。他们现在已经识字了，又有特长，而且有一些功夫伴身，出去不会遇到什麽大问题。

    两年后，农作物的发展已经普遍收到成效了，水渠也挖好了。上官瑶生了一个儿子都会走路叫人了。

    在此期间，南方洪水灾害，莲月提出解决方案，修建堤坝，建造了东辰国的第一个水库。而后那些夏季多雨冬季干燥的地方陆陆续续的也开始建造水库。得到了皇上的允许还有赞赏。

   

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