返回第九十二章:下厨(第2/3页)  商女容玉传首页

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去的,真是很不错呢,比我之前尝过的还要好吃,本来打算吃饭的,但是我听他们说妹妹找我,奶奶便赶了我回来。”

    “那这个也是我亲自做的,姐姐尝尝味道”,容玉笑了笑,也不管徐蕙之的态度直接将筷子递到她面前,“评价一下,看看怎么样?”

    “妹妹亲手做的?”徐蕙之惊讶道,然后再次看向桌上的几道菜,不说味道,光是卖相就看着很是赏心悦目,徐蕙之忽然觉得自己的胃里多了只馋虫,“妹妹果然是心灵手巧,还没尝呢,光是这卖相和香味就觉得十分美味。”

    “既然还没吃就且坐下吃些,姐姐千万不要和容玉生分”,容玉也不客气,用自己面前的公筷给徐蕙之加了块鱼肉,“我今天做了香辣剁椒鱼,姐姐吃吃。”

    见容玉如此热情,徐蕙之也不好在拒绝,再过推辞反倒显得自己过于拘谨,便接过筷子夹起鱼肉尝了一口,只肖这一小口,她的眼睛却猛地睁大了起来,神色里全是掩都掩不掉的惊喜。

    “怎么了?”容玉还以为徐蕙之吃不了辣,忙问道,“是不是太辣了,我口味一贯重些,所以可能会多放些辣椒。”

    却见徐蕙之立刻摇了摇头,“不是的,是太好吃了,我以前也常吃辣子鱼,但辣椒的辣味会完全遮掉鱼肉的鲜味,没想到妹妹做的居然这般好吃,我真是太惊喜了。”

    容玉听了甜甜一笑,她也喜欢好听的话,又道,“那几人姐姐觉得不错,那就在多吃些。”

    徐蕙之也是这么打算的,又夹了一些鱼肉来吃,等吃过鱼肉,又尝了其他菜,面上的表情越发欣喜,但只有那道苦菊却是始终不曾去碰一下。

    容玉想了想便推荐她可以尝尝,徐蕙之犹豫再三还是夹了一小筷子,刚入口的苦在咀嚼过后却是另一种不同的清香和酸辣,味道刚好,并不刺激,却很爽口,与她印象里的苦菊完全不同。

    惊讶之余不有些怀疑,“这,这是苦菊?”

    “是呢,怎么姐姐看不出来?”

    “我只是觉得这也太好吃了,我以前也就尝过凉拌苦菊,也喝过用它煲的汤,但都是有一种怪的苦味,怎么妹妹做的竟是这般不同?”

    “其实做法很简单,就是普通的凉拌,但苦菊要选用最嫩的部分,而且凉拌之前一定要过水轻焯,不让苦味是很重的。”

    “原来是这样啊”,徐蕙之感叹一声,然后又吃了一些。

    徐蕙之平时饭量很少,最多也就半饭碗加配一些菜,但今日不光吃了一整碗米饭,就是鱼肉和其他菜也是吃了不少,最难忘的便是苦菊和香辣剁椒鱼。

    等饭毕才发现自己居然吃了这么多,但神色间竟还是有些意犹未尽,只是肚子饱腹感已经很大,所以只好放下了筷子,净手漱口后才在感慨道,“妹妹这手艺若是能推广到酒楼该是很不错的。”

    “酒楼?”容玉最近正在思考这个酒楼的出路,听徐蕙之这么一提,便马上问道,“姐姐觉得今日这菜可以在酒楼推出?”

    徐蕙之忙道,“自然可以呀,酒楼的菜品上至达官贵人,下到平民百姓,都是可以食用的,所以里面的菜品也很是丰富。”

    听到徐蕙之这么一说,容玉原本还在忧愁的心思一下子被打开了,她顾不得擦嘴便惊喜道,“姐姐说的在理,以往酒楼的菜品就只有固定那么几道,我们可以在这基础上再添些其他种类,就像今日的就可以吧!”

    徐蕙之忙点了头,一旁的喜儿和春晓也跟着点了点头,都觉得这是个不错的注意。

    这一会的功夫,容玉脑中已经转了无数思绪,可她抬眸看着徐蕙之却开心的笑了起来,她觉得徐蕙之可真是自己的福星,每次来都会给自己提个好建议,想起今日这顿饭菜,顿时觉得果然没有浪费,遂想着以后还是要多下几次厨房。


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