来意后,李玉梅激动得当场就把儿子交给了唐大婶照顾,自己则立即带着田七七赶往跟田水村隔了两条村子的娘家……
田七七今天在县城的市集上逛了一大圈,都没找到腐竹的影子,后来一问那些卖豆腐的人,才知道这里根本就没有腐竹这个东西。怎么办?总不能为了这腐竹,自己就去弄个豆腐作坊吧?对目前的田七七来说,这也太浪费人力物力了。
正苦恼间,她却突然想起,听说李玉梅娘家就是做豆腐的。唐大婶一家往日没少帮助自己母女,现在不如卖李玉梅一个人情,也好让她在娘家人面前更为得脸。
俩人说话间,李玉梅娘家所在的李家村就已经到了。
站在不算宽敞的泥砖屋前,田七七不禁感叹,看来,李玉梅娘家人的生活过得也不容易呢!难得李玉梅平时还那样的照顾自己母女。等会如果她娘家人品性不错的话,这腐竹的生意就决定教给他们了。
一进门,一个三十多岁的妇人便迎了出来。
只见她身上穿的衣裳虽然打了两个补丁,不过浑身上下却收拾得十分干净利索,一看就是个精明能干的女人。怪不得会教出李玉梅这样精练聪慧的女儿来。
李玉梅娘亲李阮氏,一看到田七七那精致可爱的小模样,当真比见了自家闺女还要亲,拉着她的小手就是好一阵唠叨……
田七七看到李玉梅佯装吃醋的小样,忍不住在心里暗暗地笑了起来。看来,能养出李玉梅这样的女儿来,这一家子的心眼绝对错不了。
好不容易等李阮氏停了下来,田七七便跟她说起了制作腐竹的事情来。
李阮氏一听到过去都是撇掉不要的豆油还能做成一种新的豆制品,顿时就来了精神!一把拉起田七七的手就来到了侧边的豆腐作坊里。
李玉梅的父亲李成海和弟弟李怀德正在里面忙活着呢~一看到来了一个这么漂亮的小姑娘,顿时都有些手足无措起来。年方十五的李怀德更是红了一张小俊脸……
听到田七七是来教自己家做什么腐竹的,李成海看着小小年纪的她,眼里不由流露出了一丝怀疑的目光。
不过,他在女儿和妻子的催促下,仍然积极地磨起了豆浆来。
豆浆出来了,在大锅里煮了一会后,很快的就烧开了。不一会,表面就结出了一层薄膜。
这时候,田七七拿起准备好的大剪子,把薄膜翦成了合适的大小,然后一双小手沾了点水,直接就将其中一块薄膜迅速捏起来,飞快地搭到了横在大锅上空的竹竿上……
田七七一双小手在空中上下翻飞,就如同一只正在灵巧穿梭的蝴蝶般。不过,这一幕却看得李玉梅等人出了一身的冷汗,就担心会烫坏了田七七的一双小手。
不过田七七本人却连半点不适也没有,因为她前世就曾因为不满外间售卖的腐竹掺了太多的添加剂,所以干脆自己在庄园制作起了腐竹,为这个,她还专门拜过师呢。
很快的,一锅薄膜就被田七七整整齐齐的,全数搭到了竹竿上。
就在大家偷偷松了一口气的同时,田七七又给大家指导起了动作的要领来。这下,大家哪还敢小觑她呀~都认认真真地跟着她学习了起来。
看李家将动作要领掌握得差不多了,田七七又让烧起了一锅豆浆,这回捞薄膜的人却换成了李家人。
几番下来后,李成海和李阮氏算是勉强过了关,最让田七七意外的,却是那李家的半大小伙—李怀德,几次下来,那手艺都快要赶上自己的七、八成水平了。看来,自己这次没找错合作伙伴。
又教会李家如何将腐皮晾晒收藏后,田七七便跟李家订下了五十斤的腐竹,并说好后天再过来拿。
这边事情一结束,田七七便告别李家人,和李玉梅一起回到了田水村。
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